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フォレノワール【お菓子作り】ASMR
カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪
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【フォレノワール】黒い森の作り方。さくらんぼとチョコレートのケーキ
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
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どうも、ネコノメです。
チェリーが沢山並ぶ季節になったのでダークチェリーを使ってフォレノワールを作りました。
ちなみに、フォレノワール自体はフランス由来の呼び方ですが、発祥はドイツなんですよね。
ドイツにシュバルツヴェルダーキルシュトルテ（Schwarzwälder Kirschtorte）という”黒い森のチェリーケーキ”という意味のケーキがあって、それが由来になっています。
シュヴァルツヴァルト地方の針葉樹林が遠くから見ると黒い森に見えて、しかもチェリーの産地なのでこういったケーキが出来たらしいです。
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【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテを作ってみた
Q.シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテって何？
A.ドイツ語で「黒い森のさくらんぼ酒ケーキ」だそうです。
Q.なんでこれ作ったの？
A.名前がカッコいいから。
コメント・マイリスマジで感謝！次はザッハトルテに挑戦したいです。
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