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乾燥熟成させたポーターハウスステーキ
BarbecueWeb「Porterhouse Steaks Dry Aged recipe by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=rBQ07UqCBPI
マイリスト:mylist/49600497
アメリカの食卓 266 ポーターハウスステーキのきのこクリームソース!
266弾!
今回は、ステーキが投稿されていないというご指摘をうけたので、
ポーターハウスステーキ(Tボーンステーキ)を洋風ソースで食べたよ。
これがうますぎた!リピート決定です。
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733
ポーターハウス・ステーキを焼こう!
ポーターハウス・ステーキって知ってるか?これぞ肉の中の肉ってヤツさ。まぁ、ぶっちゃけ言うとTボーン・ステーキの一番良い部位だわな。 http://www.youtube.com/watch?v=QiGTIFPOusM