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揚げ玉混ぜうどん【リアル30秒クッキング】
揚げ玉混ぜうどん
材料
うどん(流水麺) 200g
揚げ玉 15g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 大さじ1
小ねぎ 適量
卵黄 1個
作り方
1.うどん、揚げ玉、めんつゆ、ごま油をポリ袋に入れて混ぜる
2.器に盛りつけ、小ねぎを散らし、卵黄を乗せる
ごま油サーモン丼【リアル30秒クッキング】
ごま油サーモン丼
材料
サーモンの刺身 100g
ごま油 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
いりごま 小さじ1
ご飯 150g
きざみのり 適量
作り方
1.サーモンの刺身、ごま油、めんつゆ、いりごまをポリ袋に入れて振り、サーモンの漬けを作る
2.どんぶりにご飯をよそい、サーモンの漬けを乗せる
3.きざみのりを散らす
ベビースターラーメンめし【リアル30秒クッキング】
ベビースターラーメンめし
材料
ベビースターラーメン 20g
ご飯 100g
熱湯 100ml
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
長ネギ 適量
うずらの卵(水煮) 1個
味付け海苔 1枚
作り方
1.ご飯、鶏がらスープの素、醤油、熱湯を器に入れてかき混ぜる
2.ベビースターラーメン、刻んだ長ネギ、うずらの卵、味付け海苔をトッピングする
抹茶スクウェア【リアル30秒クッキング】
抹茶スクウェア
材料
キリ クリームチーズ
あんこ
抹茶パウダー
作り方
1.器の上にあんこを乗せる
2.あんこの上にキリ クリームチーズを乗せる
3.あんこをスクウェアに成形する
4.抹茶パウダーをふるう
中華あんかけ丼【リアル30秒クッキング】
中華あんかけ丼
材料
ニラ 5g
うずらの卵(水煮) 2個
カニカマ 2本
ベビーコーン 2本
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
熱湯 150ml
とろみ剤* 適量
ご飯 150g
*(株)クリニコの「つるりんこQuickly」を使用
作り方
1.熱湯にとろみ剤を加えてあんを作る
2.あんの中にニラ、カニカマ、ベビーコーン、うずらの卵、鶏がらスープの素、醤油、オイスターソースを加えて良くかき混ぜる
3.丼にご飯よそい、あんをかける
坦々スープ【リアル30秒クッキング】
坦々スープ
【材料】
大豆ミート* 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
練りごま 大さじ1
すりごま 大さじ1
豆板醤 小さじ1
熱湯 150ml
ラー油 適量
小ねぎ 適量
*ベーコンフレーバードビッツ(ユウキ食品)を使用
【作り方】
1.大豆ミート、鶏がらスープの素、すりごま、練りごま、豆板醤、熱湯をスープカップに入れて良くかき混ぜる
2.小ねぎを散らし、ラー油を回しかける
ビビン麺【リアル30秒クッキング】
ビビン麺
【材料】
ゆで中華麺* 160g
コチュジャン 大さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
いりごま 小さじ1/2
キムチ 30g
韓国のり 8切1枚
*東洋水産 「マルちゃん つるやかざるラーメン」を使用
【作り方】
1.麺、コチュジャン、ごま油、醤油、酢、砂糖、いりごまをポリ袋に入れて良くかき混ぜる
2.皿に盛り付け、キムチを乗せ、韓国のりを散らす
ねぎだくサバ缶【リアル30秒クッキング】
ねぎだくサバ缶
材料
サバ缶 1缶
小ねぎ 10g
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
七味唐辛子 適量
作り方
1.サバ缶の中身を器に盛りつけ、刻んだ小ねぎを乗せる
2.醤油、ごま油、七味唐辛子をかける
やみつきカルパス【リアル30秒クッキング】
やみつきカルパス
【材料】
カルパス
チューブにんにく
ドライパセリ
【作り方】
材料をポリ袋に入れて振る
【リアル30秒クッキング】 調理時間わずか30秒!
一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。
YouTubeチャンネルではさらに多くの動画を公開しています
https://www.youtube.com/channel/UCfxhuZX9bfJM6k2qfE-kpwQ
よだれ鶏【リアル30秒クッキング】
よだれ鶏
【材料】
サラダチキン 60g
長ネギ 1/3本
醤油 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2
ラー油 小さじ1/2
【作り方】
1.サラダチキンをちぎって皿に並べる
2.刻んだ長ネギ、醤油、酢、砂糖、ラー油を混ぜてタレを作り、チキンにかける
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冷やし豆乳担々麺【リアル30秒クッキング】
冷やし豆乳担々麺
YouTube版→https://youtu.be/ZuQwzTklEBk
【材料】
ゆで中華麺* 160g
大豆ミート# 50g
豆乳 200ml
鶏がらスープの素 小さじ2
すりごま 小さじ2
醤油 小さじ1
豆板醤 小さじ1
かいわれ大根 適量
ラー油 適量
* マルちゃん つるやかざるラーメン(東洋水産)を使用
# ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ(マルコメ商品)を使用
【作り方】
1.大豆ミート、ゆで中華麺、鶏がらスープの素、すりごま、醤油、豆板醤をポリ袋に入れる
2.豆板醤を溶かしながら、ポリ袋に豆乳を入れる
3.ポリ袋の中身をかき混ぜて器に盛りつける
4.かいわれ大根を添えて、ラー油を回しかける
大豆ミートをポリ袋に最初に入れることで、ひっくり返して器に盛りつけた時に、大豆ミートを麺の上に飾り付けることができます。
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カレーライス【リアル30秒クッキング】
カレーライス
【材料】
カレールー(フレークタイプ) 25g*
熱湯 50ml
大豆ミート(レトルトタイプ) 20g
ご飯 150g
福神漬け
*カレールーの種類によって量を調整してください
【作り方】
1.カレールーに熱湯を加えて、ルーが溶けるまで良くかき混ぜる
2.カレーに大豆ミートを加える
3.皿にご飯を盛りつけてカレーをかけ、福神漬けを添える
YouTube版→https://youtu.be/uL-Nw5-6VRE
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油そば【リアル30秒クッキング】
油そば
「マルちゃん」のつるやか ざるラーメンを使用することで、加熱せず簡単に調理できます。
【材料】
つるやか ざるラーメン 160g
焼き肉のたれ 大さじ1
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1/2
ラー油 適量
小ねぎ 適量
卵黄 1個
【作り方】
1.つるやかざるラーメン、焼き肉のたれ、ごま油、酢、ラー油をポリ袋に入れて良くかき混ぜる
2.器に盛りつけて小ねぎを散らし、卵黄を乗せる
油そば【リアル30秒クッキング】
YouTube版→https://youtu.be/5ni5EfPgoTQ
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