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【猫田のインド料理】スパイスもりもり!インドのチキンハンバーグ
インドのスパイシーなハンバーグ、カバブ(カバーブ)です。日本でもおなじみの「ケバブ」はトルコでの呼び方で、インドではカバブ(カバーブ)となります。今回はカバブのつけダレとして使われるミントチャトニも合わせて作っていきます。
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○ チキンキーマカバブの材料(13個)
・鶏ひき肉 500g
・コリアンダーの葉 大さじ2
・青唐辛子 2本(種を取り除いて刻む)(省略可)
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・塩 小さじ1と1/4
・ベイスン 大さじ2(なければパン粉や小麦粉)
・油(カバブ焼く用) 適量
【ホールスパイス(粗くつぶす)】
・クミンシード 小さじ1
・ブラックペッパー 小さじ1/2
【パウダースパイス】
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
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○ ミントチャトニの材料(以下をミキサーにかける)
・コリアンダーの葉 20g
・ミント 10g
・ヨーグルト 100g
・青唐辛子 2本(小口切り)
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて小さじ1/2
・塩 小さじ1
・レモン汁 小さじ2
【ホールスパイス】
・クミンシード 小さじ1/2(乾煎りして粗くつぶす)(クミンシードそのまま、もしくは同量のクミンパウダーでも)
【パウダースパイス】
・チャートマサラ 小さじ1/2(省略可)
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【猫田ブログ】
https://necoturban.com/
【猫田ツイッター】
http://twitter.com/CurryEnghi
【猫田インスタ】
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
パコリ族
以前の生放送のTS編集版。
【時オカ サリアルートでクリア】→mylist/37440363
【ニンテンドーダイレクトを実況/他】→mylist/39484820
【part1詰め合せ】→mylist/38651123
コミュニティ→co2705122←延長出来ない悲しみ
トゥイッター→https://twitter.com/GatrayProject
(予定日時、製作状況をお伝えしていきます。)
【実況】ゼルダ無双に出やんのか?【ジャラ】
勢いってこわい。ゼルダの伝説について喋るよ
次→sm24174818
ゼルダ無双まとめ→mylist/45365296
同じシリーズ内でいろんなゲームをやる試み→mylist/44955845
【時のオカリナ】サリアルートでクリア→mylist/37440363
サリアルート最終回→うおおお
【part1詰め合せ】→mylist/38651123
ついっとれーhttps://twitter.com/GatrayProject
(予定日時、製作状況をお伝えしていきます。)
【時のオカリナ】サリアルートでクリア part5【解説実況】
証 明 終 了
インパ覚醒編 後半です。
今回も「あらゆる手段を駆使し、サリアEDを目指す」
という趣旨を存分に反映した動画に出来上がりました。
次回からはまた、
手強い恋愛アクションアドベンチャーが始まります(サリアではありません)。
part1→sm20899648
次回→sm21550798 先にルトルートをクリアします
【サリアルート】→mylist/37440363
【スマブラ・ダイレクト】→mylist/39484820
【part1詰め合せ】→mylist/38651123
コミュニティ→co2705122
トゥイッター→ @GatrayProject
(投稿日時や制作状況、ゲームについて思うこと等をお伝えします)
んぱんぱ…
んぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱんんぱんぱんぱんぱんぱ