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【九州飲み食い祭】琴葉姉妹の大分のお酒で乾杯!
最近九州に引っ越してきたので、リハビリかねて投稿しました。
今回のお酒
西の関 手造り純米酒 1,200円ほど
安心院スパークリング 3,500円ほど
「じんだ煮」で飲む「蒼田」&「黒とんぼ」【九州飲み食い祭】
24日朝方に上げる予定が遅くなりました。この「じんだ煮」九州自動車道・下り古賀SAのレストランで出ていたもので、今もメニューにあるかどうかは確認できませんが、これも良かったしご飯も美味でとても印象に残っています。一見手間そうに見えるものの、ぬかさえどうにかなれば後は調味料を合わせて煮るだけという、非常に楽な料理なのでした。しかも旨い! 刻み生姜などを入れたらもっとおいしくなるかも。
なお、これもあちこちでレシピが微妙に違っていたので、今回はJAグループ福岡の「郷土料理レシピ」http://www.ja-gp-fukuoka.jp/eat/recipe/ を参考にさせていただきました。
前回のコメントで甘口醤油に触れられた方がいらっしゃいましたが、確かにこれだけ甘口の料理があるとそれなりに活躍の場面が多いのでしょう。取り寄せるにしてもメーカーが多すぎて絞れないので、もうちょっと勉強させていただきます。ありがとうございました。
★使用フォント(そら):「さなフォン」紗奈さん ★HeartToMe★
http://www2g.biglobe.ne.jp/~misana/
※お断り 登場人物は全員20歳以上です。お酒は20歳になってから。
【九州飲み食い祭】ゆか食べ#21~鹿児島・薩摩発泡酒3種飲み比べ~
ばねまる様主催の九州飲み食い祭への参加作品、もう1本追加です。
今回は3回目にご紹介した薩摩酒造さんの薩摩発泡酒シリーズを、
前回頂いた薩摩GOLDを含め3種を頂きます。
これまで投稿したVOICEROID結月ゆかり作品まとめ→mylist/69981346
【告知】4/17より「九州飲み食い祭」開催!
今の祭動画が後回しになってしまい申し訳ございません。「みちのく料理&地酒祭」の次はこちら。九州は元々台風の通り道になることが多く大雨による災害も多いですが、今年は新幹線全線開通10年&熊本地震5年&雲仙普賢岳火砕流30年…などと思い起こせばいろいろな節目に当たっています。というわけで災害にめげずに関西方面においしい食材(と酒)をお届けいただいている感謝も込めて、動画祭を立ち上げさせていただきます。
今回もナレーションの有無は問いません。たくさんのご投稿お待ちしています。
☆動画終わりに使用した写真は10年ほど前の撮影です。鹿児島までも高速1,000円で行けた懐かしきあの時よ…
#2 通潤酒造と水の幸 きりたんと今日も一杯【九州飲み食い祭】
前回は多くのご視聴、コメント、いいね、広告誠にありがとうございました。
今回は熊本県の天草で養殖された真鯛を中心としたお魚で、通潤酒造さんのお酒をいただいていきます。
残る「草の幸」編をお送りできるよう頑張ります。
なお、音量画質等は改善できるよう工夫して参ります。
通潤酒造さんは通販もしていますので、ぜひご利用ください。
HP→https://shop.tuzyun.com/
前→sm38617457
次→sm38691531
普段はエッセイや小説を書いてます。
鯛を釣りに天草へ→https://kakuyomu.jp/works/16816452219570133856
「がね」で飲む「六地蔵の夜仕事」【九州飲み食い祭】
佐賀の次は鹿児島です。かごっまといえば芋でごわす。ということで今回は地元製なのに地元にない(かもしれない)焼酎をお送りします。これは12年ほど前、当時やっていたYahoo!ブログの本坊酒造好きフォローさん(当時20代女性)が教えてくれたもので、当時黒糖にはまっていた自分を芋に向けてくれたきっかけでもあるのです。
まあ芋は芋ですので、お湯割りにするとそれなりに香ります…
「がね」はあちらではおやつとしても食べられている物なようで、宮崎辺りでも知っているという方がいることから芋が獲れるところではどこでも作られているのかもしれません。
★レシピ参考:「どんどん鹿児島」https://www.kagoshima-shoku.com/
「郷土料理ものがたり」http://kyoudo-ryouri.com/
※お断り 登場人物は全員20歳以上です。お酒は20歳になってから。
「がめ煮」で飲む「宗政」&「魔界への誘い」【九州飲み食い祭】
ギリギリ間に合った!と思いきやエンコードに20分以上を要して出遅れてしまいました…
「がめ煮」は「筑前煮」と言われることもあるのでご存じの方も多いかと思います。
個人的に煮物は全部薄口醤油でやってきたので、普通の醤油でやるのは初めてでした。なので今回は「郷土料理ものがたり」というサイト http://kyoudo-ryouri.com/ を参考にさせていただきました。なかなかにうまくいったので満足です。
酒は九州は日本酒に焼酎にと本当にたくさんあるので、とりあえず各1本ずつということでご容赦ください。なお今回登場させた「魔界への誘い」は当方の在庫品で、現在は茶色ボトルになっています。「宗政」は日本酒ビギナーにおすすめ。
※お断り 登場人物は全員20歳以上です。お酒は20歳になってから。
【九州飲み食い祭】ゆか食べ#19~鹿児島・薩摩GOLD・霧島高原ビール飲み比べ~
ばねまる様主催の九州飲み食い祭、3県目です。
今回は鹿児島県より薩摩GOLDと霧島高原ビールガーネットをご紹介します。
これまで投稿したVOICEROID結月ゆかり作品まとめ→mylist/69981346
【九州飲み食い祭】ゆか食べ#17~宮崎・九州CRAFT飲み比べ~
ばねまる様主催のお祭り企画、九州飲み食い祭にも参加させていただきます!
今回は宮崎の九州CRAFTビール&発泡酒をご紹介。
これまで投稿したVOICEROID結月ゆかり作品まとめ→mylist/69981346
【九州飲み食い祭】ゆか食べ#20~宮崎・日南麦酒3種飲み比べ~
ばねまる様主催の九州飲み食い祭、4回目。
今回は1回目と同じ宮崎県より日南麦酒のビール3種を頂きます。
これまで投稿したVOICEROID結月ゆかり作品まとめ→mylist/69981346
「げたんは」でも飲む?「黒奄美」【九州飲み食い祭】
もっと時間を取れる予定が結局ギリギリになりました。もう3本くらいのネタはあるのですが、これはまた別の機会にということで。
げたんはは鹿児島まで行くとそこかしこに売られているメジャーメーカー品もあれど、「道の駅とかに売ってます!」というローカルな店が存在するようで、10年ほど前にブログの女性フォローさんがわざわざ買ってお送りいただいたことがあります。確かに一味違うおいしさでした。もう自分はブログはやってないけどお元気にしていらっしゃるかなぁ。
なお、これもホケミを使ったりタンサンの代わりにベーキングパウダーを使ったり卵が入ったりと世間のレシピがさまざまだったので、今回はJAさつま南本所さんのレシピ https://life.ja-group.jp/recipe を参考にさせていただきました。
これで2つの祭は終わりです。関わっていただきました皆様、本当にありがとうございました。
個人的には5月から忙しくなるようなので、動画編集は当分お預けです。またしばらくは皆さんの動画を拝見しながら(&広告もしながら)投稿の機会を待ちたいと思います。
それにしても各地の地ビールはおいしそうでしたねえ…待望のオクトーバーフェストが関西に復活するのはいつになるのでしょうか?
★フリー使用フォント:ウナ・・・「さなフォン丸」紗奈さん ★HeartToMe★
http://www2g.biglobe.ne.jp/~misana/
きりたん・・・「瀬戸フォント」Nontynetさん
https://nonty.net/
☆「キッキングホース★ラプソディ」GREEやmobageでプレイできます。
Copylight (c)2010 ALcot Honey Comb All Right Reserved.
※お断り 登場人物は全員20歳以上です。お酒は20歳になってから。
◆これまでの一連の動画へのたくさんの広告、本当にどうもありがとうございました。
【VOICEROIDキッチン】茜ちゃんの九州めし:からしめんこん【九州飲み食い祭】
わずかほどではありますが、紹介になればいいなあ…
<祭りの概要>
主催:ばねまる様(user/16384339)
告知:sm38454054
動画:mylist/70731115(ばねまるさんのマイリスト)
もしくは「九州飲み食い祭」で検索!
期間:2021/4/17~2021/4/29(厳密には2021/3/22 0:00)
<今回の料理>
からしめんこん(福岡と熊本?)
・私について
VOICEROIDキッチン:mylist/67870629
山に登ってポケGOしたり:mylist/64148970
メイン活動(おっさん声入り注意):mylist/23916548
ついった:https://twitter.com/felpurrninja
・使わせていただいたもの→コンテンツツリーから!
キャラ:im9308080(ヤッペン様)
BGM:nc11577、nc98117
背景:nc148839、nc205888
【九州飲み食い祭】ウナきりとマスターのお菓子作り!1話
ウナ「夕雲さん こんな動画投稿して大丈夫?」
夕雲「多分大丈夫...」
ウナ「九州の人の迷惑にならない?」
夕雲「...大丈夫」
追記
生地は手をしっかり濡らせば張り付かないので
しっかり手を濡らしてからやりましょう
#3 通潤酒造と草の幸 きりたんと今日も一杯【九州飲み食い祭・遅刻組】
今回は阿蘇のお肉を中心に、通潤酒造さんのお酒をいただいていきます。
次回以降は未定ですが、しばらくは九州のお酒を楽しもうと思います。
(番外編除く)
通潤酒造さんは通販もしていますので、ぜひご利用ください。
(現在、注文が殺到しているようですので、気長にお待ちいただけると幸いです)
HP→https://shop.tuzyun.com/
最初→sm38617457
前→sm38643311
次→sm38797266
普段はエッセイや小説を書いてます。
食材を求めて阿蘇へ→https://kakuyomu.jp/works/16816452219570133856
#1 通潤酒造と山の幸 きりたんと今日も一杯【九州飲み食い祭】
ばねまる様主催の九州飲み食い祭に参加するべく、三年ぶりに動画を作成しました。
続編で「水の幸」編と「草の幸」編をお送りできるよう頑張ります。
あと、通潤酒造さんは通販もしていますので、ぜひご利用ください。
HP→https://shop.tuzyun.com/
次→sm38643311
普段はエッセイや小説を書いてます。
山都町を訪ねたお話→https://kakuyomu.jp/works/16816452219570133856
【九州飲み食い祭】ゆか食べ#18~福岡・八女ブルワリービール3種飲み比べ~
ばねまる様主催の九州飲み食い祭、2県目の投稿です。
福岡県の八女ブルワリービールの3種を頂きました。
これまで投稿したVOICEROID結月ゆかり作品まとめ→mylist/69981346
【シシリアンライス】きずゆか気まぐれクッキング【九州飲み食い祭】
ばねまる様 https://twitter.com/springcircle_16
主催の「九州飲み食い祭」への参加動画です
仕事が忙しくて投稿間隔が結構空いてしまいましたねゲームで遊んでいたのもありますが…
その分通勤時間に動画構成考えることも多かったので結果的には±0ということで
それはそれとして次回は開幕投稿目指します
マイリスト mylist/70534382
この動画を含むシリーズ series/199768
投稿動画全般 https://www.nicovideo.jp/user/23273336/series
Twitter https://twitter.com/Tera_doga
#6 ウチワエビ 居酒家あかり【九州飲み食い祭】
ウチワエビ旨すぎ問題
外子っていう言葉が出てこないままエンコードしちゃったけど許して
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居酒家あかりマイリス
mylist/70632106
Twitter
https://twitter.com/shirataki_akari