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【第三回スパイス祭】シニ神に学ぶデスソース料理『ナスと肉だんごのあんかけ』【冥鳴ひまり】
12本目の投稿です。よろしくお願いします。
■概要
本企画、『デスソースクッキング』は、
プロではないけれど、食には強い関心を示す、とあるアラサー男子が、
激辛で有名な、デスソースを美味しく食べる方法を模索する企画です。
ついに始まりました、第三回スパイス祭！
当チャンネルからは、料理動画を３本、お送りします！
今が旬のナスを、肉だんごやししとうとともに、
ケチャップベースのあんに絡めてみました！
ぜひ一度、お試しくださいませ！
■出演・企画・撮影・編集：Enucobshe (えぬコブシ)
Twitter：https://twitter.com/NaRI_Enucobshe
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UC2svWaY8cvUp4kEBs6K3q_g
■ナレーション
・冥鳴ひまり (VOICEVOX)
・ずんだもん (VOICEVOX)
URL：https://voicevox.hiroshiba.jp/
■使用楽曲・SE
・音楽 BGMer (ねえあそぼ？/眠れる世界樹)
URL：https://bgmer.net/
・ポケットサウンド (放送禁止のピー音)
URL：https://pocket-se.info/
■画像・イラスト
・illust AC様
URL：https://www.ac-illust.com
・Sameta様
Twitter：https://twitter.com/samevampire
【第三回スパイス祭】猫耳厨房特性北京ダック
ご視聴ありがとうございます
今回から新シリーズ猫耳厨房を始めました
北京ダックって難しいですね
でも楽しかったのでOKです
シャルさん https://www.nicovideo.jp/user/97437895
茜ちゃんが美味いと思うまで https://www.nicovideo.jp/series/145594?ref=user_series
猪脚飯（豚足煮込み丼）とコラーゲンスープ♪
今回は台湾の名物料理の猪脚飯（豚足煮込み丼）を作ります
以前テレビで紹介されていたのを見て、凄く美味しそうだったので
味を想像しながら、自分なりに作ってみました！
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12447586271.html
レシピ：https://cookpad.com/recipe/5564985
〈関連動画〉
中華料理シリーズ：mylist/30534881
ご当地グルメシリーズ：mylist/30203660
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
【極貧レシピNo99】川菜陳麻婆豆腐(牛肉なし)
川菜=四川料理、陳麻婆＝陳劉氏おばさん。麻は「あばた」が転じて「麻(花椒)味」
#00:20 豆腐の基本情報
#00:47 麻婆豆腐の歴史・八字箴言・レシピの比較
#01:10 麻婆豆腐の調理(「五香粉を作る」など)
#02:18 実食
中国料理全般について→ sm28444419 01:05-01:15
極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262
【40歳独身】２１皿目・慈恩の叉焼【漢飯】
オーブンレンジを買ったので本格的に作ってみました。
味の決め手は「五香粉」です！！
因みに「五香粉（ウーシャンフェン）」とは？
八角・茴香・肉桂・陳皮・花椒のミックススパイスです。
注：料理配信の映像を編集して使用してますｗｗ
マイリスト：mylist/31781725
コミュニティ：co1071673
２０皿目・親子丼：sm20628000 ２２皿目・炒飯：sm21257035
リクエスト・ご質問等ございましたら、コミュの掲示板までお願いします。