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パンツマンの味噌おでん。
味噌おでん。
出汁だけで具材を煮てみりんで伸ばした味噌を付けて食べるおでん。
さっぱりとして美味しいよ。
沢山用意したので翌日も味噌おでんでした。
手作りこんにゃく【長火鉢とおっさん238】
弐百三十八杯目 水酸化カルシウム(貝殻焼成カルシウム)を使うと、あまり臭わないらしい
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【猛毒】こんにゃく芋からこんにゃくが出来るまでが楽しすぎた!
皆さん「上毛かるた」の「ね」といえば?
あれ?答えられない方はまだまだ群馬を知りませんね?(笑)
実は群馬ではこんにゃく芋が名産品なんです!
ということで、今回は新鮮な蒟蒻芋が手に入ったので、自家製こんにゃく作っていきます!
それでは早速やっていきましょう。
#こんにゃく #群馬 #作り方
【ぐつぐつ】味噌煮込みうどん【作ってみた】
味噌煮込みうどんを作りました。練り味噌を上手くつくれば、味噌煮込み以外でも味噌カツや味噌おでんなどいろいろ使えますね。うどんがのびないよう仕上げバタバタとあせったので用意した具材を入れ忘れるとかポカやってます。w凡ミス無くしたいですね。mylist/20646451 追記:空焼きの注意いただいてますが・・・・パキパキと異音がして食後見たらヒビが入ってました。www