タグ 味覇 が登録されている動画 ： 67 件中 1 - 32 件目
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オバさんの八宝菜
今回は八宝菜です。
八作品目ということで、メインの具材を八種類にしてみました。
基本的な技法はいつもと殆ど変わらないんですが、
材料が多かったので撮影が大変でした。
mylist/8372860
料理祭？ 今撮影してるんですけど間に合うかどうか……。
豪快に遅刻してもいいですか？
最終鬼畜【姉】全部味覇（ウェイパァー）【B型仕様】
どうも、ふたりの弟から暴君と呼ばれております、うｐ主です。
味覇（ウェイパァー）を使って家庭の中華を5品作ってみたよ！あくまで家庭料理だよ！
BGM及び、ﾀｲﾄﾙは弟1号の案でございます。
3人姉弟ニコ厨。1曲目と4曲目は弟2号と弟1号のﾊﾝﾏｰ曲です。
弟1号マイリスト→myvideo/522176
弟2号マイリスト→mylist/4603344
山岡→mylist/15332939
B型→mylist/11683070
ブログってます。→http://souichirou88blog.blog40.fc2.com/
【清志】トマトスープと鶏肉の（ｒｙ【料理してみた】
どうも普段踊ってる清志です
普段料理しないのに料理してみたから動画にしちゃいましたｻｰｾﾝｗ
メニューはｺﾝｿﾒトマトｽｰﾌﾟと鶏肉のなんかです
ﾖﾛｼｸｱｻﾞｰｽｗｗ
踊ってみたマイリスト⇒mylist/7284021
ときメモ４実況でモテモテパラダイス part27
ハルちゃんの声のバグせっかく直したのにガッカリした奴表出ろや！
戦争だろうがっ・・・・・思ってるだけならまだしも・・・口に出したら戦争だろうがっ・・・・・！！
次回、ついに最終回！
■part1→[sm8996084]■part28（最終回）→[sm9688685]
■まとめ→[mylist/16291524]■その他の実況→[mylist/14974324]
■同時更新中のときメモGS2実況→[mylist/16042573]
ツイッター→http://twitter.com/ushizawa
オバさんのカニ玉
今回はカニ玉です。
カニ玉の形は本格中華的な感じより日本的な感じにしました。
甘酢餡は醤油ベースかケチャップベースか悩んだ末に
さっぱり感と透明度重視で塩ベースとしました。
mylist/8372860
ニコニコ料理タグの本、なんてのも作ってます。
http://obsn.web.fc2.com/
・かにかまほぐしの元ネタ動画
【ぽん】かにかま豆腐 sm4660547
【普通の食卓】こんどは普通にまじめにラーメン作ります。
お手軽に、それなりに美味しいラーメンづくりです。ダシからこだわった本格派というわけではなく、手軽に美味しいものでなければなかなか作る気にもなれないということで、味覇をつかってます。味覇使えば美味くて当たり前とか手抜きすぎるとか言われそうですが（汗）。 ビデオ撮影回数＝動画編集経験＝投稿回数ですので、３回目です。まだまだ未熟です。 それでも見てやろうって方のみ、よろしくお願いします。 調子にのって、マイリストなんてつくったりしました。→mylist/19309344 ←これでいいのか、わからないけど（笑） 完成したものは、撮影技術・編集技術の低さと盛りつけの下手さで美味しそうに見えませんが、普通に美味しかったです。でも、少しスープが少なかったのがマイナスですね。
【パリパリ】皿うどん【作ってみた】
皿うどんを作りました。キャベツがあったのでキャベツにしましたが、ハクサイでもおいしいですね。モヤシやピーマンがもっとシャキシャキしているほうがいいって場合はスープ入れる直前ぐらいに入れるといいでしょうね。
【特盛り】 牛鍋丼 【作ってみた】
牛鍋丼を作りました。水を使わず白ワインをたっぷり使うと吉野家風になるみたいですね。牛だしのダシダを使うともっと吉野家風になるみたいだけど、未入手だったので普通のダシで代用してます。mylist/20646451
【佐賀名物】イカ焼売【作ってみた】
イカ焼売を作りました。そのままでも味がついてますが、カラシ醤油で食べてもおいしいですよ。九州物産展なんかで佐賀名物として見かけますね。mylist/20646451
【天津飯セット】天津飯とラーメン【作ってみた】
天津飯とラーメンを作りました。天津飯セットですね。ｗ ラーメンは特に手を加えず民々のを作りましたが、東京のどこかでタマネギのみじん切りを入れると聞いたので入れてみました。天津飯は、関西では九条ネギって青いネギを食べる事が多いので青ネギでつくりましたが白ネギで作っても美味しいですね。mylist/20646451
【バターコーン】味噌ラーメン【作ってみた】
味噌ラーメンを作りました。寒い日には、濃厚なバターコーンのあつあつ味噌ラーメンが美味しいですね。トリガラとスペアリブでトリトンコツスープをとって鰹節や昆布だしも加えてみました。中華のダシはひき肉から取る方法があるので、それを参考に途中で豚と鶏のひき肉も加えました。あつあつに加熱すると牛乳のように表面に膜がはるような濃厚なスープが取れましたよ。家庭でも美味しいスープ取れるもんですね。ただスペアリブはダシを取った後回収してタレにつけて焼こうかと思っていたのが、グズグズに柔らかくなっていて無理だったので、捨ててしまったのでスープのお値段がラーメン屋に食べに行くのと差が無いようになってしまいましたね。ｗ mylist/20646451
塩ポタージュラーメンを作ってみた「調理編」
クリスマスなんてくそくらえ！ということで塩ポタージュラーメンを作ってみました。作り方は一切知りません。普段はゲーム実況をやっていますが、今回初めて料理タグに進出してみました。宜しくお願いします。レロレロレロレロ
試食編→sm13116998
ブログ→ttp://hamhamha.blog116.fc2.com/ 今までやったまとめ→mylist/7006283 mylist/13189928
twitter→http://twitter.com/#!/unaziham
【タモリのレシピ】インスタントラーメン【作ってみた】
タモリ流インスタントラーメンを作りました。http://getnews.jp/archives/52439あたりを参照しました。タモリさんのレシピは素材がいいのが前提っぽいので、ちょっと美味しい湯浅醤油を使ってみました。和風・昆布ダシに醤油のせいか後味がうどんっぽかったかな？そのへんダシの割合が多かったのかも？目分量でＯＫって書いてあるけど逆に難しいよね。ｗ mylist/20646451
うまかっちゃんで徳島ラーメンを作りました（´・ω・）{orenge}
orengeです（´・ω・）ノ
今回は夜食シリーズ第二弾として、うまかっちゃんで徳島ラーメンを作ってみました！
夜食として食べてもよし、メインディッシュにしても問題ない料理だと思います。
皆様のおかげで投稿20作品目になりました。今後ともよろしくお願いします。
インスタントラーメンのレシピは作る人の数だけ存在すると実感しました。
マイリスト：mylist/22235164
長崎ちゃんぽん（´・ω・）{オレンヂ}
オレンヂです。今回は家庭でも簡単に作れる長崎ちゃんぽんをご紹介します。
冷蔵庫に余った野菜を使い切るには最適かつ美味しい料理だと思います。
ウェイパー（味覇）は万能ですので、ぜひお買い求めください。料理のバリエーションが増えて楽しいですよ。
マイリスト：mylist/22235164 ラーメンマイリスト：mylist/24269666
co：co594182
【鶏もも肉祭り】うｐ主も参加させていただく予定です。
詳細は鳥居れもんさんのcoに記載されています。⇒co635752
【パイン入り】酢豚【作ってみた】
酢豚を作りました。豚バラに下味をつけて揚げ、炒めた野菜と甘酢にからめました。定番の料理ですが定番になるだけあって美味しいですね。パイン入りには賛否両論ありますが私は入れてます。mylist/20646451
Mission16：ヘルシー晩ご飯
レモン「俺の出番はまだか」
海老処理以外は茹でたり、レンチンしたり、混ぜたりするだけなので簡単です。
さつま芋のサラダが美味しかったです。
文字入れ方法ちょっと変えてみました。見づらいようならご指摘ください。
前回：ヘルシー朝ごはんsm13905598→ 次回：ラスク3種sm14021696
Missionマイリスト：mylist/22363123
ツイッター：http://twitter.com/meguri26
リプいただければ、ニヤニヤして小躍りします。
鶏もも肉祭り延期のお知らせ 詳細はこちら→co635752
【あつあつあんかけ】カニ玉【作ってみた】
カニ玉を作りました。具材を炒め卵と混ぜあまり形はまとめずにふんわりと焼きました。中華スープの甘酢あんをたっぷりかけました。おかずにもいいし、ご飯にのせて天津飯にしてもおいしいですね。mylist/20646451
【横綱】つけめん【作ってみた】
つけめんを作りました。バラチャーシューを焼いて、タケノコを炒め煮にしてメンマ風にしました。つけめんは関西のチェーン店横綱のチルドを使いました。温泉卵を崩して食べるとまろやかになって美味しいですね。mylist/20646451
【ケチャップ甘酢】酢鶏【作ってみた】
酢鶏を作りました。下味をつけた鶏肉を唐揚げにして、野菜と一緒にケチャップ甘酢でからめました。酢豚の豚肉を鶏肉に変えたメニューですがあっさりと美味しくできました。mylist/20646451
【鶏塩】タンメン【作ってみた】
タンメンを作りました。鶏のスープをとって寿司酢で味付けしました。次長課長の「おめぇにくわせるタンメンはねぇ！」で有名ですね。ｗ 関西の中華料理屋ではタンメンはほとんど見かけないメニューです。普通に中華そばやラーメンはあるんですけどね。mylist/20646451
男の適当料理~懐かしの味 醤油ラーメン~
男の適当料理~懐かしの味 醤油ラーメン~ 最近ラーメンって言うとコッテリとか魚粉とかこだわりすぎていません？やっぱりラーメンは醤油でしょ？撮影:iPhone4 動画編集：iMovie 音楽制作：GarageBand 「男の適当料理~ローストビーフ風~」→http://www.nicovideo.jp/watch/sm14739440 「男の適当料理~カツ煮~」→http://www.nicovideo.jp/watch/sm16365004
【パラパラ対決】フライパンだけで作るパラパラチャーハン
ふう、ギリギリでパラパラ対決に間に合わなかったぜ。
まあ、忙しい時もあるし、夏休みの宿題なら間に合わなくても提出すれば許されること多いよね！
あ、料理放送のコミュやってます→co1067556
ついでにTwitterなるものもやってます→ritunamu2525
ダブルラリアット使うとかってルールがあったようななかったような・・。
エンコード初めてから思い出しましたがつくり直すなんて無理です。
今からハートランド放送で飲んできます。
【基本の醤油味】冷やし中華【作ってみた】
冷やし中華を作りました。とりあえず基本の醤油ダレの冷やし中華を作ってみました。醤油：米酢を2：1砂糖は適量（冷やすので甘めがよいとか）中華スープを甘酢醤油と同量で合わせて基本のタレにします。前日の焼豚玉子飯の煮豚が残ってたので煮豚をのせて、あとはありあわせをトッピングしました。醤油ダレは、米酢をレモンやリンゴ酢等に変えるとか、油が入ってないのでごま油やネギ油などを加えるとか、好みでいろいろ変えると面白いですね。mylist/20646451
【あつあつあんかけ】中華丼【作ってみた】
中華丼を作りました。沢山の野菜と豚・エビ・イカ・うずら卵を炒め調味して、スープでさっと煮て片栗粉でトロミをつけました。八宝菜だと塩味主体であまりいろいろ調味料加えなくてもいいのですが、丼にするのでオイスターや醤油で濃い目に味付けしました。mylist/20646451
【あつあつあんかけ】中華丼【作ってみた】
中華丼を作りました。豚肉とたっぷりの野菜を炒めて海鮮やうずら卵等を加え中華スープとオイスターソースベースの調味料で味付けします。水溶き片栗粉でトロミをつけてあつあつをいただきます。最後にごま油をひとまわりかけて香りをつけるんですが、失念してました。mylist/26714792
エビチリ（´・ω・）｛オレンヂ｝
オレンヂです。今回はプリップリで辛さもほどよく、お子様や辛い物が苦手な方でも美味しく食べていただけるエビチリを作りました。
食欲の秋なので、「美味しく・楽しく・簡単に」作れる料理をたくさんご紹介できるように今後とも頑張りたいと思います。
☞マイリスト：mylist/22235164
☞ＣＯ：co594182（限定動画も近日投稿予定！！）
☞twitter: http://twitter.com/orangecooking