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花を育てて食べる!
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地中海風パエリア作ってみた【キッチン・ガーデン #16】
ぼっちで家庭菜園(Kitchen Garden)やってます。
春めいてきたので、ジャガイモの植え付けを行いました。
地下生物も元気なようです。
農作業後、地中海風パエリアを作ってみました。
今回は、『パエリアの素』を使ったので、簡単にできました。
お楽しみ頂ければ幸いです。
sm34366615←前作 次作 → sm35191819
これまで投稿した動画一覧→mylist/56589571
地中海クルーズ→ mylist/65465682
前作にコメント、マイリス、フォロー、広告くださいました皆様、
誠にありがとうございました!
はじめての農家生活 その35
ズッキーニは儲かる!
収穫⇒スグ出荷。映像が撮れてないですw
月収の話が盛り込めませんでした。追々……
台風のなか農業簿記の勉強会がありました。
帰り道が、冠水し川の様でした。
軽トラから「ガガガ」と樹でも巻き込んだ様な水ハネ音
「キュルルル」とタイヤから不審な音
撥ねた水はフロントガラスまで届き、エンジンが不安でなりませんでした。
そんな中、手前の原付は比較的浅い道路の真ん中を走ってました。
原付、タイヤ半分浸かってるのに走れるんですね・・・
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次回、はくさい。
おいしい ダイコンの作り方 スターズ
私も ちょっと大きな家庭菜園はじめてみようかな。
ダイコンは発芽までのスピードが早く24時間で発芽するそうです。
ダイコンのその後⇒sm26146943
ダイコンの間引き⇒sm26268368
次回は、コマツナ⇒sm26210923
mylist/46841875
【2009年】「あ!庭に自然薯生えてる!食べてみよう」→"血が固まらなくなる毒草の根"だった 『カエデトコロ食中毒』【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:19 視聴上の注意
#1:02 家庭菜園好きの「Aさん」
#2:24 庭から出てきたヤマイモ
#3:13 トロロにして昼食に。
#3:36 異変
#4:02 激しい吐き気が続く
#4:26 病院へ
#5:03 翌日にも症状は治まらず
#5:24 疑わしい食品
#5:58 「カエデトコロ」
#6:49 過去には自然薯堀での食中毒事例も
#7:33 判断できない植物に対する鉄則
今回は以前リクエストをもらっていた、自然毒の事例の中からの一件を紹介します。
関西地方某所に暮らす男性「Aさん」はこの日、自宅の庭で土いじりをしていました。
彼は以前から、植物を育てることが大好きで、それが講じて自覚の庭の一角を畑に変え、様々な季節の野菜、花などを栽培していました。
しかし、最近は作物の種類も増え、畑が手狭になってきたので、拡張することに。
クワで地面を掘り起こし、耕していったAさんでしたが、ツルだらけの区画を整備しているとき、地中からヤマイモのような植物の根を発見しました。
Aさんは以前、山好きの知人から、高級食材である"自然薯"を譲り受けて食べたことがあり、「もしかしたら、これも自然薯かもしれない」と思い、掘り起こして食べてみることに。
彼はこの根を擦りおろし、昼食時に食べていましたが、その数時間後、猛烈な吐き気と腹痛に襲われ、しばらくの間トイレから全く出られない、地獄のような症状に襲われました。
しかし、翌日になっても症状はあまり改善されません。
そこで、彼は別の病院に向かい、改めて検査を受け、医師にこれまでの経緯を説明しました。
すると、そこで医師は彼が食べていたあの植物の根っこに着目。
その後の調査で、あの根は自然薯ではなく、別の珍しい有毒植物であることが発覚しました。
引用・出展・参考文献
厚生労働省 有毒植物による食中毒に注意
https://ishort.ink/2zXF
大和自然の雑学ノート カエデドコロ(楓野老)
https://ishort.ink/mRpZ
野田市 カエデトコロ(楓野老)
https://ishort.ink/ioua
農林水産省 知識があればこわくない!天然毒素
https://ishort.ink/Ucj8
※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。
【2021年】主婦を襲った"針地獄" 口の中を無数の針で刺されているような激痛…絶対に食べてはいけない"有毒芋"『クワズイモ』【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:21 視聴上の注意
#1:00 本編開始
#1:23 Aさんの家庭菜園
#2:18 自家製野菜の料理
#2:46 突然の激痛
#4:27 病院へ
#4:42 原因は「シュウ酸カルシウム」
#5:30 有毒種の誤食
#7:07 身近なところではパイナップルにも
#7:34 畑に混じっていた
#8:35 注意喚起
今回紹介するのは、以前リクエストがありました、芋に関する事例です。
九州地方のとある地域に暮らしていた女性「Aさん」はこの日、家庭菜園で育てていた、「ハスイモ」の茎を使った、芋茎の甘酢漬けを作り、夕食の副菜として食べていましたが、それを口に入れた瞬間、坑内に激痛が走り、悲鳴を上げました。
すぐに食事を中断し、口を漱いでその日は様子見をすることにしましたが、翌日になっても痛みが消えず、医師の診察を受けることになりました。
担当した医師は彼女から事情を聞き、そこでようやく原因が判明しました。
Aさんはあの時、芋茎の材料として、自分の家庭菜園から里芋の茎を採取していましたが、畑の中には有毒種である「クワズイモ」が何らかの原因によって紛れ込んでおり、彼女は不運にも、このクワズイモの茎を採取し、甘酢漬けにして食べてしまっていました。
クワズイモには、大量の「シュウ酸カルシウム」が含まれており、針のようにとがった結晶の形をしていたため、人が摂取すると細胞に突き刺さり、激痛を感じたり、炎症を起こしたりする、危険な植物でした。
引用・出展・参考文献
厚生労働省 自然毒のリスクプロファイル
https://ishort.ink/svwY
【厚生労働省】有毒植物に要注意 [PDFファイル/430KB]
https://ishort.ink/LW85
新潟市 クワズイモによる食中毒について
https://ishort.ink/mzzL
Wikipedia シュウ酸カルシウム
https://ishort.ink/oBbt
その他視聴者提供資料など
素手から始める旧農耕 完「じゃがいも収穫」
久しぶりです。動画データが消えてました。
■動画詳細■
◆寒冷地の極小菜園にて、大婆様の私有地を僅かばかりお借りして撮影。
◆周りもある程度私有地なので、割と好き放題やります。
◆周りに農地が無い為、ほぼ完全な無農薬状態になります。市販されている化成肥料・有機肥料は使いませんが、腐葉土・草木灰等の自然から調達した肥料は使います。
◆更新ペースは自然由来の動画ですので、不定期となります。
次回→引っ越したのでおわり!! 前回→sm33587991 マイリス→mylist/62239666
ツイッターhttps://twitter.com/cugurotiqoke
使用BGM
魔王魂
フリーBGM素材dob sites.google.com/view/bgmdob
はじめての農家生活 その30
公式グッズ無料配布w
マイリストが3~4で推移してて、ウチ1人が私だから、
2~3枚出れば良い方かと思います。
宣伝して頂いた方、いつも視聴して頂いてる皆様に。
感謝をこめて。
あとは、
料理・ソロキャンプ系の投稿者さんに 動画内で使って貰ったりで宣伝w
と考えていました。
神奈川在住だから、例のアノ人に渡しにいこう。
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次回は、トウモロコシ総括
はじめての農家生活 その8
ダイコンの間引きをしていきます
ダイコン詳細⇒sm26098399
次回はトウモロコシを予定
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短くてごめんね・・・
【2004年】家庭菜園で育てていた"ある野菜"を食べた男性 神経症状であるけなくなる 未熟な野菜に潜む危険【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:18 視聴上の注意
#00:55 本編開始
#1:10 家庭菜園が好きなAさん
#1:44 お手製の夏野菜
#2:24 拾い集めた夏野菜
#2:56 冷やし中華
#3:28 刺激が強いトマトの味
#4:04 異変
#4:40 偶然通りかかった隣人
#5:39 病院での診察
#5:55 原因は「未熟な青いトマト」
#6:36 トマチン
#7:52 トマトに含まれる成分
#8:26 心配な時は追熟しよう
#9:03 熱分解されない
#9:17 植物に含まれる成分
#9:53 トマトの歴史
#10:36 流通しているトマトは安全
今回紹介するのは、以前リクエストがありました、自然毒に関する食中毒事例の一つです。
関西地方某所に暮らす男性「Aさん」はこの日、趣味である家庭菜園を楽しんでいましたが、育てた野菜を食べ、大変な目に遭ってしまいます。
彼はこの日、前日に地域を襲った台風によって、荒れてしまった庭の手入れをしており、風で落ちてしまった、夏野菜のいくつかを拾い、それを昼食の冷やし中華の具として食べていました。
その後、午後からも庭の片付けをしていたAさんでしたが、突然意識がもうろうとし、うまく歩けなくなり、その場にうずくまってしまいました。
庭で座り込んでいるAさんを、偶々近所に暮らす男性「Bさん」が発見し、彼の手によってAさんは近くの病院へと運ばれました。
医師は症状や彼からの聞き取りなどによって、ある食品によって神経症状を起こしていたものだと判断。
Aさんは処置を受け、しばらく安静にしていると回復し、その後無事帰宅することが出来ましたが、彼は何故、あのような症状に見舞われていたのでしょうか?
引用・出展・参考文献
Wikipedia トマチン
https://ishort.ink/bu2z
トマト農家が書くトマトブログ もこっとおにぎり
https://ishort.ink/s4j1
ペットサポートのPS保険 犬にとって危険なトマトの部位
https://ishort.ink/pHgr
一般財団法人 日本educe食育総合研究所 かつて毒と言われていたトマトの大躍進
https://ishort.ink/Fz5M
ふかつ動物病院 トマト中毒の話
https://ishort.ink/KFKH
Science Potal「青いトマト」の毒の合成遺伝子
https://ishort.ink/ixZj
その他視聴者提供資料など
【2019年千葉】女性を襲った地獄の苦しみ…原因はもらい物の『ゴーヤ』?【ゆっくり解説】
今回紹介するのは、以前からリクエストがありました、「食中毒」に関する事例です。
千葉県某所に暮らす女性「Aさん」はこの日、
沖縄旅行のお土産を友人に渡した際、そのお返しとして、夏野菜であるゴーヤを何本かもらっていました。
このゴーヤの一本は、緑色ではなく、黄色をしており、友人は「完熟すると黄色になる。その中の種をしゃぶるとおいしいよ」とAさんに伝え、Aさんは帰宅後、この完熟ゴーヤの種を食べてみることにしました。
念のため、事前にネットでゴーヤの事を調べると、
そこには「ダイエット効果がある」という記述が。
Aさんはこれをみて喜んで種を食べ始めましたが、
その数時間後、地獄のような症状に襲われ・・・
#00:00 冒頭挨拶
#00:22 視聴上の注意
#00:57 現地の説明
#2:03 ゴーヤをもらった「Aさん」
#3:31 まっ黄色に熟れた実と赤い種
#5:26 種を大量に食べたAさん
#6:03 地獄の始まり・・・
#7:07 原因は
#9:13 個体差にも注意
#10:54 救急車を呼ぶか迷ったときは
引用・出展・参考文献
厚生労働省
https://ishort.ink/WcGK
消防庁
https://ishort.ink/SE4e
Wikipedia
https://ishort.ink/vb6d
やさいのおうち。
https://ishort.ink/ZPkM
かずさDNA研究所
https://ishort.ink/ECvn
日本食中毒情報センター
https://ishort.ink/ZmWd
素手から始める旧農耕 第6話「強い方が生きる」
三味線にして夏祭りでベベンベンベン
■動画詳細■
◆寒冷地の極小菜園にて、大婆様の私有地を僅かばかりお借りして撮影。
◆周りもある程度私有地なので、割と好き放題やります。
◆周りに農地が無い為、ほぼ完全な無農薬状態になります。市販されている化成肥料・有機肥料は使いませんが、腐葉土・草木灰等の自然から調達した肥料は使います。
◆更新ペースは自然由来の動画ですので、不定期となります。
次回→sm33986971 前回→sm33440781 マイリス→mylist/62239666
ツイッターhttps://twitter.com/cugurotiqoke
【腐るのは】リノを打つ~設定6 その4【暑さのせい】
配信4回目
少し遅くなってしまいました。だいたいディスクアップのせい。あと5.9号機の萌えゾンビ。
まさか北電子のARTにハマるとは思わなんだ(´・ω・`)
前回sm33533669 次回sm33616980
初回sm33478688
【庭採れ】 枝豆でビールを飲みながら「ずんだおはぎ」を作ってみた。
庭で栽培した枝豆でビールを飲みながら、
「ずんだおはぎ」を作ってみました。
枝豆を種から育てた過程と、地下生物との闘いの様子を
動画にしています。
お楽しみいただければ幸いです。
前作「庭で採れたトウモロコシをバター醤油で焼いてみた」では、
たくさんの広告、コメント、マイリストをありがとうございました!
m(_ _ )m ペコリ
これまで投稿した動画一覧→mylist/56589571
地中海クルーズ→ mylist/65465682
園 芸 キ ノ コ.mp4
サンダーブレスターはベリアルとゾフィー隊長のような気がします。
本当です信じて下さい!何でもしますから!
前回sm29177572 次回sm29300153
キノコmylist/56014736
見習い農家 Lv20
ネギ品種、土の組み合わせの栽培比較。
1年かけて作業場、資材置き場を整備していく計画です。
ブロックとパレットは貰い物です。
<< sm28620040:前回┃mylist/46841875┃次回:sm28709245 >>
次回はキャベツインターバル撮影映像、落花生、ヘアリーベッチ、大根
見習い農家 Lv02
害獣の殺処分について 前々回(sm27585687)
野生鳥獣被害防止マニュアル 農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/h_manual/h22_03.html
同・第7章関係資料編
http://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/h_manual/pdf/data15.pdf
日本獣医師会の指針では下記はダメ
溺死、窒息、焼却、放血、頭部強打、毒餌
現実には困難な場合もあり、行政は参考として載せています。
地域により異なりますが、私の住んでいる役所の環境保全課からは
溺死は動物愛護の観点から禁止と指示を受けています。
ですが、現実的な問題もあり溺死が多いようです。
<< sm27621619:前回┃mylist/46841875┃次回:sm27671714>>
次回、利益の高い直売所を利用しない人が多いのは何故
はじめての農家生活 その39
落花生を作って~食べる。
テキストなんかでは、落花生は連作ダメとか書いてあるんですが、
連作してる農家が沢山いるような。ウチも毎年
テキストでは2~4年は避けた方が良いと書いてある。
いろいろ調べたんですが、やや取れる量が減ってるらしいです。
そこまで気にならない程度減るらしい。麦など輪作すると、連作障害を低減できる。
減ることは減るんだけど、ドカーンっと減る事はなさそう
地域・土壌によっても違うでしょうし、もちろん 無理に連作する事は無いかと。
トラクター車載:sm27409957
<< sm27351631:前回┃mylist/46841875┃次回:sm27426803 >>
次回はブロッコリー
ゾンビ好きのための Project Zomboid 字幕プレイ 【04】 Build29.3
ニコ生でもゾンボイドのプレイ配信や、雑談をしています。そちらもご利用下さい
宣伝ありが島民Bさん
PART 1 = sm24856537 ・・・ 次回 sm25010036
マイリスト=mylist/46511639
めんま(jc)のコミュニティ=co1813516
「Project Zomboid」 とは 「The Indie Stone」 が開発中のゾンビサバイバルRPGである。
ニコニコ大百科より
ノックス群の とある町を舞台に ゾンビがうごめく世界を生き延びることが目的。
クリアの概念はなく、主人公の死をもってゲームオーバーとなる。
THIS IS HOW YOU DIED
「これは、死に向かう人間の物語」
リアル草生えるwww装置作ってみた【ニコニコ超会議2018展示】
リアルで草生えるwww装置を作ってみた。
育った草(野菜)はもちろん美味しく食べられます。
一家に一台あるような生活はやってくるんでしょうか?
【追記】
この装置を「ニコニコ超会議2018・超まるなげひろば」で展示します。
http://chokaigi.jp/2018/plan/nicolis.html
そして、この装置を使って、リアルで草wwwを育てて、
『運営』の皆様に本当に食べてもらうワークショップを開催いたします。
詳細は→ar1460231
通常営業ではな投稿動画一覧 mylist/7923792
#01 家庭菜園~下準備編 其ノ一~
皆さんこんにちは。
数年前から農業に興味を持ち始めたはんだです。
二年前から市民農園を借りて野菜を作っています。
実験記録として動画を残していこうと思い投稿します。
続けられるか不安ですがとりあえずスタートです。
次作:sm28657234
mylist:mylist/55511520
見習い農家 Lv05
ブルーベリー枯れる?
新要素【バジェット(予算)ゲージ】的な事を検討中です。
動画のラストで収支報告! 残金を表示して切ない気持ちに!
生活費等(簿記で事業主貸とか言うらしい)は、除外予定。
現状は農業の収支のみ。今、生活費を引くと 切なすぎる!
12月中か年明け位からの予定
<< sm27750478:前回┃mylist/46841875┃次回:sm27785304 >>
次回、サツマイモ、みかん、ゆず。
はじめての農家生活 その25
「好き嫌いしちゃダメだよ!」
前回のコメントにもあったんですが、
ダイコンが思ったより、やられなかったのは。
虫にも好みがあり、ダイコン以外にコマツナ、コカブがあった為
そちらに行った可能性がある様です。
へぇー
ショートケーキの苺から食べていくみたいな事ですかね。
<< sm26730724:前回┃mylist/46841875┃次回:sm26784410 >>
次回は、ハウス復活とトッメートォッ
「復活のハウス」 バッフ・クランめぇー!
おーてらアキさん user/37786051
栽培日記(4がつ)~目指せ!自給率100%~
植物を栽培したことのないうp主が国家の自給率向上を目指し作物の栽培を開始。(知識ゼロなので失敗する気マンマンですが失敗例もきっと何かの役にたつはず‥‥と思いつつうp。同士求む。)→nm3173072 mylist/12775451
ゆかりさんと琴葉姉妹の手料理36品目 トマトとバジルのパスタ 【VOICEROIDキッチン】
自家製のバシルとニンニクが使用可能になったので
早速使ってみました
初めはジェノベーゼの予定でしたが丁度トマトがあったので
すでに暑いですがそんな日は冷製にしても美味しいですよ!!
▼Twitter
https://twitter.com/YUKARI_of_GOHAN
【ゆっくり】終わった人生の私がワンチャンをかけて百姓する 10日目
どうもうp主「ひらさん」と言います。
たぶん風邪治ったと思います。
動画短いのに更新時間惜しくてすいません><
そろそろ一人くらいキャラを増やそうかと思いっています…
今回は白菜のおかわりを植えます。
前→sm35795892
次→sm35805004
1日目→sm35762965
mylist/66598637
スイカ収穫しました!【キッチン・ガーデン #12】
ぼっちで家庭菜園(Kitchen Garden)やってます。
自園自作した作物などを動画にしていきたいと思います。
今回は、スイカを収穫したのでスイカパーティーしてみました。
植えたのが遅かったので、例年より一ケ月遅い収穫でした。
収穫のタイミングとしては少し早かったかもしれません。
しかし完熟まで待つと野生動物にやられてしまう可能性もあるので、
少し早めの収穫でもよしとしましょう。
野生動物の例→sm29407469
sm33491825←前作 次作→sm33938303
これまで投稿した動画一覧→mylist/56589571
地中海クルーズ→ mylist/65465682
前作にコメント、マイリス、フォロー、広告くださいました皆様、<br>
誠にありがとうございました!
コメ返
フルーツポンチの中に入れた黄色いのはマンゴー(缶詰)です。
今思えばもう少し小さく切って入れるべきでしたね。
紲星あかりの枝豆栽培日記Part1
枝豆の栽培を始めました
こういう動画のタグが良く分からないので誰か追加をお願いしますm(_ _)m
ちなみにチョロQワンダフォーの続きの収録まだです(;´Д`)
できるだけ早めにやります・・
Part2→sm33423570
mylist/62932315
見習い農家 Lv25
アニメの方が親しみやすいかなー と思い一部アニメにしてみました。
<< sm28875543:前回┃mylist/46841875┃次回:sm29012975 >>
次回は大根総括
月末が直売所の振込日なんですが、いっぱい入りそうです!そのご報告も次回?
見習い農家 Lv10
ブロッコリーの変色は日光のせいだと思ってたんですが、
野菜に詳しい農家さんに聞いた所、日光は関係なく寒さオンリー?との事。
葉で隠れて変色しなかったのは、空気が滞留して霜が降りなかったから
らしいです。
<< sm27890231:前回┃mylist/46841875┃次回:sm27980204 >>
次回は、営農計画書公開!
見習い農家 Lv06
サツマイモ失敗!
紅アズマは貯蔵性が良くないらしいです。
あー焼き芋品種 食べ比べの時にでも まとめて紹介予定。
次回は、農家グッズ? づくりww???
出荷台帳とか を作りたい。是非みなさまのご意見を
天候により、ミカン・サトイモの収穫編
<< sm27762877:前回┃mylist/46841875┃次回:sm27852334 >>
はじめての農家生活 その24
農業指導員さん(以下、GAPとします)との会話
紅芋「自宅直売所って許可いるんですか?」
GAP「要らないよー」
紅芋「ケツベンとか良いんですか?」
GAP「!? 血便?……検便かな?」
紅芋「それです」
GAP「特に許可はいらないよ」
これが実際の会話だから恐ろしいw
<< sm26679521:前回┃mylist/46841875┃次回:sm26769280 >>
次回はジャガイモ収穫