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包丁といでトマトをほにゃららしてみた（´・ω・） ｽ
今回は切れない切れないということで包丁をといでみました、が途中で・・・。
思いつく限りお洒落にしてみようと思ったんだ。
BGMは前回よりまともになったと思うんです・・・。
いつもと台所が違うのはなぜですか。
4品目（？）で（´・ω・） ｽ リスト作ってみました→mylist/17328/1851699
＊申し訳ありませんがニコニコキッチソではございません。 他のすべての料理動画うｐ主様を尊敬しております。
おいしい卵料理5 カルボナーラ
今回は時間が長すぎて容量が足りなくなったので、失敗部分をカットしてしまいました。
失敗直後なので割とテキパキ出来たと思いますが、動作が遅い人なので見ててイライラするかも知れません。
あと、基本的に料理下手なのでその店も考慮して見ていただけると幸いです。
文字が潰れて見難くて申し訳ありませんorz
マイリスト作りました。＞mylist/1795117/1957836
※今回からお肉解禁しました。
ヤクルトは一日一本。削った動画の方で消費したので今回は無しです。
鉄板お好み焼きの挑戦状
去年は5ｋｇのプリンを作りました。そして、今年は何を作ろうか・・・・・という話になって俺『今年はお好み焼きつくらねぇ？』相方『まぁ、巨大料理を毎年続けるなら、今年は甘いもの以外だよな』俺『んじゃ、決定な』そういうわけで、費用15000円のお好み焼きを作ることになりました。正直、クソ編集です。ひっくり返すところ入れれなかったしね。鉄板二枚を使ってひっくり返しました。ひっくり返す動画を入れれなかったので作った。微妙に顔が映ってる・・・・。→sm836406
【憧れのハワイ ４】トマトの冷製パスタを粉から作るよ
夏ももう終わりかけなので、急いで冷製パスタを作りました。BGMは、歌モノでチャレンジ。今までの料理のリストは、こちらです。mylist/1045029/1898553
意味もなく食欲を刺激する動画（高画質版）
sm550290の再エンコ＆微修正版です 修正って言っても前のバージョンをご覧になった方には「ああ、あそこね」って場所ですがorz 破壊力倍増の動画をどうぞお楽しみください 本編（低画質）:sm550290 おやつ編:sm668767 涼しくなってきたけど過ぎ行く夏を惜しんで:sm811325
～お酒を美味しくする方法～ つばいそのたたき＆ささみの刺身＆なんか
さわらの時に作ったヤツです。例によって水はだしっぱです。すんません。３作目にしてようやくお酒が少し登場します。レポートってのは出すことに意味があるんだよね？結局放置したのもあったけど…そんなわけで、つばいそとはぶりの小さいときの名前です。富山では、つばいそ→ふくらぎ→がんどぶり→ぶりって感じです。選曲センスの無さは仕様です。 作ったのをまとめていこうかなぁと思ったりmylist/669743/1751113 集中講義と連日のバイトと夏コミ新刊(俺は通販組)で萌え尽きてなかったらまたうｐしていく予定。【追記】ささみは生なのでその日に加工されたものを使ってください。
おいしい卵料理6 スクランブルエッグ
これは新しい。
ビル・グレンジャー様は素晴らしい方ですね。
なので、amazonでレシピ本を検索してみましたが、中身が英語だとか…
今回から火加減も追加してみました。実際作ったときの火加減なのでセオリーとは違うかも知れませんが、ご容赦くださいませ。
※こっそりと段ボールがグレードアップしました。
マイリスト＞mylist/1795117/1957836
おつまみ作ってみた２～ししとう炒め三種～
炒めたししとうを塩・豆板醤・味ぽんで味付けしただけの簡単おつまみです。だしで食べても美味しいらしいですよ。今回のお酒は サントリー－196℃プレミアムレモン と アサヒ旬果搾りもも です。 おつまみまとめました→mylist/398298/1893738
炊飯器でフォカッチャ的なもの焼いてみた（´・ω・） ｽ
なんだか粉なもの多い気が・・・。
BGMは今回も自由に選んでます。
コメントみてたらほんとだやっちまってるぜ・・・もういいや ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､
5品目で（´・ω・） ｽ リスト作ってみました→mylist/17328/1851699
＊申し訳ありませんがニコニコキッチソではございません。 他のすべての料理動画うｐ主様を尊敬しております
【ピザ野郎の食卓 ９品目】 クレープつくったよ！ ＋ α
※この動画は『ピザ野郎の食卓』です。
■ 作ったもの『クレープ・豚丼』
■ 次⇒ sm919998
■ コミュニティ ⇒ co28763 （ニコ生やってます）
■ ピザ野郎の食卓：全部： 作ったもの → mylist/1607078
■ ピザ野郎の食卓：その２ 作ったもの → mylist/2809544
■ ピザ野郎の食卓：その３ 作ったもの → mylist/7413439
■ blog ⇒ http://blog.livedoor.jp/pizza_table/
■ mixiコミュ⇒ http://c.mixi.jp/moimoi
おいしい卵料理5.5 ローマ風カルボナーラ
第5回でも作りましたが、今回は元祖やらローマ風とか言われている調理法を試してみました。
基本的には同じ作り方ですが、生クリームを使わないのが大きな違いでしょうか
汚い汚いと指摘されたのでお掃除してみたのですが、如何なものでしょうか。
動画を撮った時に顔写りまくりで没になるくらい頑張りました。
マイリスト＞mylist/1795117/1957836
美味しいアルコールの飲み方
もはや料理でもなんでもない番外編。コメントに困ると思います。うｐ主本人が一時実家帰郷のため、軽め（ボツネタ）の更新が続きます。ご了承ください。ニコニコキッチンシリーズ→mylist/12133886 動画をマイリストにまとめてみました。
【憧れのハワイ ５】生パスタでカルボナーラを作るよ
シンプルにカルボナーラを作りました。BGMは、今度こそ格好良くJAZZでキメましたよ！今までの料理のリストは、こちらです。 mylist/1045029/1898553
毒男飯 -鯛のアラ煮-
鯛のアラ煮作ってみました。
デパ地下タイムセールで150円で結構美味しいおかずが出来るもんですｗ
【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の･･･】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 mylist/376392/2089454
コーヒーを淹れる
自分がいつも淹れてる方法を撮ってみました。完全な自己満足なので、あまり情報に価値は無いかもしれません。3人分(120ml x 3)を淹れました。抽出ではちょっと温度が低くなりすぎてしまった(81℃前後)のと、抽出時間が2分程度(+1分蒸らし)と短かくなってしまったので、あまり良い例ではありません。また、見づらい箇所が多々ありますが、お許し下さい。the 2nd try -> sm884360
