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【外国料理祭】Spaghetti all'Assassina アサシンのスパゲッティ【VOICEROIDキッチン】
えいぼん!様主催の外国料理祭に参加させていただきたいと思います
紹介しているSpaghetti all'Assassina、アサシンつまり暗さつ者のスパゲッティは
イタリアの南側、ブーツのかかとのあたりにあるプーリア州が発祥とされています
名前の由来は色が血のように赤いからとか、しぬほど辛いからとか
「ヤバいくらい素晴らしい料理でヤられた!」みたいな意味のスラングとか
諸説あるようです