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スパイスから作るカレーの作り方
スパイス基本分量
・ターメリック 20ｇ
・クミン 14ｇ
・コリアンダー 12ｇ
・ナツメグ 2ｇ
・カエンペッパー 適
◇基本カレーレシピ
・上記香辛料
・玉ねぎ 2ケ
・人参 1本
・リンゴ 1/2ケ
・オイル 適量
◇旨味食材＆香味野菜
※基本カレーレシピだけでは旨味が足りません。
今回は「豚肉」で旨味を出しました。
・豚ロース肉 150ｇ程度
・玉ねぎ 1ケ
・人参 1ケ
・バニラビーンズ（あれば）
・豚ロース肉の代わりにチキンやビーフを使ったり、全体の配合をいじったりお好きにどうぞ！
カレーこそ本当に答えは無限大なので、好みの配合とレシピを発見してみてください。
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【禁酒中】カレーとナン作ってみた【スパイスたっぷり】
昔のバイト先のレシピを基にして、いろんなレシピを参考に
カレーを作ってみました。これが試作品１０回目です、たぶんｗ
前回の動画：sm10440903
マイリスト：mylist/17862970
コミュ：co251014
いつもご視聴やコメント、マイリス、コミュ参加等どうもありがとうございます！