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令和最初の狩猟生活(その139)
腸は普通に美味しく食べられましたがかなりの手間がかかります。
今後も利用するためには、処理の簡略化を考えていかないと難しいかもしれません。
どんぐり粉洗浄は思っていた以上に効果がありました。
この方法を利用すれば、腸以外の他の消化器官も食利用できるようになるかもしれません。
どんぐりの新たな利用法が発見できたのは大きな収穫でした。
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