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【2010年英国】冬に美味しい牡蠣で命の危機…新鮮さは無関係？なぜ牡蠣ばかり食中毒が起きるのか？『生牡蠣ノロウイルス食中毒』【ゆっくり解説】
今回紹介するのは、以前からリクエストがありました「牡蠣による食中毒」の事例です。
イギリス某所に新婚旅行に訪れていた女性「Aさん」はこの日、夫のBさんと共に、滞在していたホテルの近くのレストランで、ディナーを楽しんでいました。
二人は大の牡蠣好きであり、新鮮な生の牡蠣をたっぷりと食べ、この日を終えました。
しかし、それから数日後。
二人は突然猛烈な吐き気と腹痛に襲われ、病院へ。
検査の結果、二人は「ノロウイルス」に感染していることが分かりました。
実は二人が食べていたあの生牡蠣を出したレストランでクラスターが発生しており、約100名以上が彼らと同じ症状を発症していました。
原因は、輸入した牡蠣が育った海域が、ノロウイルスによって汚染されてしまっていたためでした。
今回は、なぜ牡蠣がノロウイルス食中毒の原因となるのか、なぜ牡蠣は生で食べられるのか、ノロウイスルの予防法なども併せて紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。
#00:00 冒頭挨拶
#00:39 視聴上の注意
#1:17 現地の説明
#2:25 新婚旅行中の女性「Aさん」
#2:45 ディナーの生牡蠣
#3:18 異変
#4:44 「ノロウイルス」
#5:28 原因は汚染された牡蠣
#6:35 アイルランド輸入業者の牡蠣が原因だった
#7:09 なぜ牡蠣でノロウイルスに感染するのか？
#8:22 牡蠣の浄化作用の強さ
#9:14 「生食用」「加熱用」の違い
#11:27 日本の牡蠣は安全ではあるが、絶対ではない
#11:57 予防方法
引用・出展・参考文献
農林水産省 食中毒から身を守るには？
https://ishort.ink/aHCU
東京福祉保健局 ノロウイルスとは？
https://ishort.ink/efTp
厚生労働省 ノロウイルスに関するＱ＆Ａ
https://ishort.ink/NgfT
Mini Post from England イギリスでの牡蠣の歴史
https://ishort.ink/X82c
SARAYA 知っておきたい家庭の感染と予防
https://ishort.ink/rbEQ
健栄製薬 二枚貝からの感染を防ぐには
https://ishort.ink/ygrL
ホモと見るアメリカのフードバトル 食中毒ガチャ編
生ガキ180個とかお腹壊れちゃ～う
フードバトルに焦点を置いてるため元動画と比べて半分くらいカットしてます
前半気になる方は元動画もチェックだぜ
【元動画】180個生ガキfight (ニューオーリンズ) [Full] Man vs. Food S1 | 大食いファイト in USA
https://www.youtube.com/watch?v=2_arcvqkIrA
Food Network Japan
https://www.youtube.com/channel/UCYKOVifkVGku5nojWU_Uc5g
【実況】いい大人達が風来のシレン２を本気で遊んでみた。part11
いい大人達が「不思議のダンジョン 風来のシレン2 鬼襲来!シレン城!」を本気で遊んでみました。
本人達は至って本気でプレイしておりますが、腕前の方はお察し下さい。
登場人物：いつも愉快なタイチョー、頼れる技術担当ノッチ
オニーチャンブラザー・ドムネギ、歳はみんなと同じだけどオッサン
（ご注意！）タイチョーが絶叫している箇所が多々あります。音量にご注意ください。
また余談ですが、このpartは「風来のシレン公式生放送」のお誘いを受ける前に収録した内容となっております。
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女一人で実況プレイ。～ALICE MADNESS RETURNS～その20
ども、タナカです（＾◇＾）ノ
音程がやって来いってこういうことか…
納得しました。
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◎ALICEマイリスト：mylist/33550527
◎まとめ：mylist/12209987 ◎まとめ2：mylist/17411646
(毒島のコミュ)[DC実機配信]シェンムー一章横須賀実況15枠目予約枠6
![(毒島のコミュ)[DC実機配信]シェンムー一章横須賀実況15枠目予約枠6](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/16405310/16405310)
制作費70億、3部作の一台巨編とはなんだったのか、探求の旅が今・・・始まる!!
初見さん大歓迎！湯川元専務もゆっくりしていってね！
脊髄反射で(良識の範囲内で)気軽にコメしてくだせえ、ここが君のブログだ！！
VGABOX+S端子を使用してキャプチャーしております
～毒島のコミュDC実機配信シェンムー 一章横須賀配信～より
シェンムー 一章横須賀→ mylist/28950708
【新唐人】食の都・広州 生ガキ 銅が基準の740倍
【新唐人2011年10月5日付ニュース】
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報道→mylist/26872178 特集→mylist/26910375 新唐人テレビについてsm15335079
