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世間では紅麹が騒ががしいですが、紅でも白でもない豊受は黒米糀
世間では紅麹が騒がれていますが、本来ならば麹菌は私たちに健康な食を授けてくれる存在です。
一体、麹菌に何が起こったのでしょうか?今回の紅麹は強力な紫外線照射された麹菌です。
もしかしたら遺伝子の塩基配列が変異してしまったのかもしれません。麹菌を不自然に手を加えれば
私たち自身にしっぺ返しが起こります。麹菌にも全ての物にも愛を持って接する。
これが豊受自然農の想いです。
豊受の黒米はこちら!
https://mall.toyouke.com/index.php/product/3641
黒米甘酒は近日中に新発売となります!楽しみにしてください!!
糀納豆をつくろう
ごはんによく合うお惣菜です。
小さい子もよく食べてくれます。
前回マカロン失敗したけどクッキー作りました→sm36638114
ご視聴・広告・コメント・マイリスありがとうございます。
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【Front Japan 桜】東ティモール行ってきた!~知られざる日本軍「逆無線隊」の活躍 / 国菌を大事にしよう / 人民解放軍と芸能界~習近平は軍を掌握しているか?[桜H30/9/25]
気鋭のキャスター陣が、ますます混迷を深める日本の現状や国際情勢を読み解くべく、日本最前線(Front Japan)の気概で、日々のニュースや時事のほか、様々なテーマについて取り上げ、日本が進むべき正道を追求します!
キャスター:福島香織・浅野久美
■ ニュースPick Up
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■ 東ティモール行ってきた!~知られざる日本軍「逆無線隊」の活躍
■ 国菌を大事にしよう
※チャンネル桜では、自由且つ独立不羈の放送を守るため、『日本文化チャンネル桜二千人委員会』の会員を募集しております。以下のページでご案内申し上げておりますので、全国草莽の皆様のご理解、ご協力を、何卒宜しくお願い申し上げます。
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【夜桜亭日記 #72】大瀬由生子さん(一般社団法人 日本糀文化協会 代表理事)をお招きしました[桜H30/5/5]
浅野久美&sayaが、毎回、様々な分野で活躍する女性ゲストをお招きして、その女性の魅力を引き出すトークや、浅野久美&sayaの歌などをお送りする、女子会風のおしゃべりバラエティ。
※ 5月2日放送分のアーカイブになります。
出演:浅野久美、saya
ゲスト:大瀬由生子(一般社団法人 日本糀文化協会 代表理事)
http://kouji-bunka.com/
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茶菓きみくら 糀・ほうじ茶の作り方
静岡県掛川市の和カフェ「茶菓きみくら」さんに教えていただいた、糀・ほうじ茶の作りかたです。
Butter-flyうたってみました
初投稿の糀(こうじ)です。
大好きなButter-Fly歌わせていただきました。
カラオケを空間録音してます。
いざ録音しようと思うと緊張するもんですねw