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【1999年千葉】女児を襲った地獄の日々 「自然界最強の毒入りハヤシライス」を食べてしまい食中毒に...【ゆっくり解説】
今回紹介するのは、以前から多くのリクエストがありました、「ボツリヌス症」に関する事例です。
千葉県某所に暮らす女児「Aさん」はこの日、兄の「Bさん」が用意した、レトルトのハヤシライスを食べていました。
しかしBさんはこのハヤシライスを食べようとしたとき、変な味やにおいがしたため、Aさんが食べていた分も捨て、別の物を食べました。
Aさんはこの異変に気が付かず、数口ほど食べた後でしたが、この日は特に体調に異変もなく、いつも通りに過ごしていました。
しかし、翌朝目が覚めると、Aさんは信じられないくらい寝汗をかき、高熱を出して歩けないほどの状態になってしまいました。
両親はすぐに彼女を近くの病院に連れて行きましたが、原因はわからず、点滴だけ受けて帰ることに。
ですが症状は悪化するばかり。
心配になった両親は、Aさんをより大きな病院に連れていき、検査を受けさせることに。
Aさんはこの病院に入院し、検査を受けましたがそれでも原因がわかりません。
彼女は日に日に疲弊していき、全身の筋肉や呼吸筋、言語にまで障害が出ており、危険な状態でした。
そんな中、ようやく原因が判明します。
彼女を蝕んでいたのは、「ボツリヌス症」。
「自然界最強」とも呼ばれる、この菌が出す毒素で、彼女の体に様々な症状が出ていたのです。
#00:00 冒頭挨拶
#00:34 視聴上の注意
#1:09 現地の説明
#1:54 小学生女児の「Aさん」
#2:18 お昼ご飯はハヤシライス
#2:39 異変を感じた兄
#3:15 翌日に高熱が
#4:16 病院での検査
#4:30 症状が悪化し疲弊するAさん
#5:44 ようやく原因が判明
#6:03 「ボツリヌス症」
#6:33 どこにでもある菌
#7:00 条件が揃うと「自然界最強の毒」に
#7:53 実はあれはレトルトではなく・・・
#8:26 原因はちょっとした勘違いだった
#10:10 食品はそれぞれ適した保存方法で
引用・出展・参考文献
食品安全委員会
https://ishort.ink/9h3g
東京都福祉保健局
https://ishort.ink/9x9q
食品衛生調査会
https://ishort.ink/VT4Q
日本感染症学会
https://ishort.ink/Z8ci
名古屋大学管理栄養学部
https://ishort.ink/QES6
Wikipedia
https://ishort.ink/eez4
その他視聴者提供資料など
イモガイ、プスリと刺してぐぼぁ～と飲み込む
毒は人間も死ぬ、血清は無い。捕食１６mylist/18607119捕食１５mylist/18393934捕食１４mylist/18222121捕食１３mylist/12718568 捕食１２mylist/16751613捕食１１mylist/16514937 捕食１０mylist/16327424捕食９mylist/16029648 捕食８mylist/14305503捕食７mylist/13743351 捕食６mylist/13475428捕食５mylist/13290720 捕食４mylist/13099081捕食３mylist/12964986 続・捕食mylist/12827108捕食mylist/12599659