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丸鶏の塩釜焼きを中華鍋で作ってみた！！
みなさんは塩釜焼きって食べたことありますか？
結構インパクトある料理なので、目にしたら記憶に残るメニューですが、
食べたことある人は実は少ないのではないでしょうか？
塩釜焼きというと鯛が一般的だと思いますが、
今回は丸鶏を1匹塩釜焼きにしてしまいます。
塩釜焼きはこんなに塩を使うのにしょっぱくないの？と疑問に思うかもしれませんが、塩釜焼きをする意味も説明します！
これからの季節、キャンプやBBQにも最適なのでぜひ参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#丸鶏 #塩釜焼き
【大検証】肉をいろんな方法で調理したら何が変わるのか？焼く・炒める・茹でる・煮る・揚げる・蒸す (1)
みなさんは焼くと炒めるの違いって説明できますか？
また茹でると煮るも似たような調理法ですよね
今ではいろいろな火を使った調理方法があります！
そんな調理の違いをお肉で試したら、どんな違いがあらわれるのか？
今回は全部実践して試してみようと思います！
そうです！ブッチャーの素朴な疑問を解決しようの回です！
それでは早速やっていきましょう！
#検証#調理
チキンラーメンを激ウマにする調理法２【3分じゃない熱湯が肝心】
白身は熱を奪うので電気ポットの92度より、薬缶でグラグラ煮立った熱湯が推奨(=ﾟωﾟ)ﾉ
追記2019/01/27
二個目の卵、単純に落ちただけw です。チキンラーメンは味濃過ぎなんで◯◯◯◯以外の常人は、お湯多め必須です！自称グルメの◯◯◯◯とか滑稽だし、言い分に説得力は無い ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
専門家に聞いてみた！苦いピーマンを美味しく食べるコツ
ピーマンきらい!!
あの独特の苦味と青臭さで全国のちびっこの憎しみと
食卓の口喧嘩の元凶になってる緑色のアイツ
でもね、付き合ってみると意外にいいやつだったりするんです
野菜ソムリエがおススメするピーマンとの賢い付き合い方
試してみて！
話題の出来事のQ&Aをウォッチ（観察）しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト
教えて！gooウォッチ
教えて！gooチャンネル⇒http://ch.nicovideo.jp/oshiete-goo
【戦闘者】伊藤祐靖 Part18：思考を鍛える・コンディションの作り方（山編）～任務中の「食」
誰もが「戦闘者」と認める強者たちをお招きし、仮免戦闘女子の葛城奈海がその「本音」を聞き出していくシリーズ。今回は、コンディションの作り方（山編）第2回として、任務やサバイバルに入ったときに重要となる「食」の6原則 「なぜ」「何を」「どうやって」「いつ」「どこで」「誰と」 についてお話しいただきます。
◆葛城奈海の「戦闘者の本音」伊藤祐靖 Part18
出演：葛城奈海（女優・予備陸士長・「やおよろずの森」代表）
伊藤祐靖（元海上自衛隊特別警備隊先任小隊長）
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