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【第三回スパイス祭&初見料理祭2022】だいたい回鍋肉
シャル様主催の「第三回スパイス祭」
ちくわか様主催の「初見料理祭２０２２」
双方に参加します。
アレルギーで食べたことがない中華料理。
回鍋肉を小麦・ゴマを避けて作る縛りプレイに挑戦。
味の決め手は輪切り唐辛子を仕込みました。
多分きっと回鍋肉になったのでしょう（本家食べられないので）
※甜麺醤・豆板醤はクックパッドの代用レシピを一部改変しております。