タグ 飴色玉ねぎ が登録されている動画 ： 4 件中 1 - 4 件目
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オニオングラタンスープ作ってみた【XELO】
飴色玉ねぎを作るまでが大変でした。
是非ほかの動画も見てみて下さい！
ぜろさん3分クッキング mylist/70649365
ぜろさんソーイング mylist/70701994
【NWTRメシ】リベンジナン
貧乏暇なしニワ・・・
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鶏料理研究所（mylist/67319183）
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10分位でできる飴色玉ねぎの裏技
この暑い夏、飴色玉ねぎを作るために長時間炒めるのは正直しんどいですよね！
ある白い粉を使うと簡単に時短できます。
それは――
重曹です。
重曹でアルカリ性に傾けてあげるとメイラード反応が進むみたいです。
くわしくは、分かりませんが……
【本格カレーへの道】飴色玉ねぎペーストを作ってみたよ。
ルーを使わない本格カレーを作りたくて、まずは「チャツネ」を作りました。
（お気に入りのカレー屋に聞いたら飴たまも入っているって言うからさ・・・）
飴たまは、先に電子レンジで加熱して乾燥させておくと、簡単にできます。
前回チャツネ（sm13657668）を作ったので、いよいよ次回はカレー作ります。
カレー出来ました（sm13660804）
作った物マイリスト（mylist/23932745）