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#143 絶品極厚鹿カツ
鹿ロースを厚い鹿カツにしました！お酒やおかずになる絶品カツ！鹿肉があればぜひ試してみてね！そうそう鹿肉はよく火を通してから食べてね！
今回の材料
鹿肉（背ロース） 500g
塩コショウ 少々
薄力粉 50g～
溶き卵 1個
パン粉 50g～
揚げ油 適量
キャベツの千切り お好みで
中濃ソース お好みで
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編集：サトル
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