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今話題のフリーズドライ まろやか麻婆なす丼!!アマノフーズ!!
小さめどんぶり まろやか麻婆なす丼の素辛くないけど、これもありかな!!
麻婆なすを作るきりたん。
麻婆シリーズ三部作、完結編です。
個人的に麻婆ラーメンの具材は豆腐よりなすの方が麺との相性がいいと思うのですが、世間的にはマイノリティなのですよね……。
念のため、前回、前々回の麻婆料理を↓に貼っておきます。
麻婆春雨はこちら→sm38195172
麻婆豆腐はこちら→sm39695571
※きりたんのレンジでチン! は、特記がない限り全て600ワットです。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23359/
【弁当】弁当をたくさん作るぞ!その6【BENTO】
弁当をたくさん作るぞ!その6です。
おかずは
エビチリ・麻婆ナス・から揚げ・焼き肉です。
ご覧ください!
高解像度で見るならやっぱりYOUTUBE!
「あたるちゃん動画チャンネル」はこちら
https://www.youtube.com/user/yonoataru/
放送コミュ【あたるちゃんの正直効いてる】
co2875882
あたるちゃんのお料理マイリスト
mylist/51868854
ビッグで買った「永谷園の電子レンジで作る麻婆ナス・麻婆豆腐」
永谷園の電子レンジで作る「レンジのススメ」シリーズから
麻婆豆腐と麻婆ナスを使ってみました。
【参考】
レンジのススメ(永谷園)
https://www.nagatanien.co.jp/brand/renjinosusume/
レンジのススメ 広東風麻婆豆腐 中辛(永谷園)
https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/1018/
レンジのススメ 麻婆茄子(永谷園)
https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/1037/
もめんとうふ(関東・信越・東北)(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741824033/
「本麒麟 香りの舞(期間限定)」を7月18日(火)に新発売!(キリン)
https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2023/0627_01.html
【使用した素材】(※敬称略)
(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
(立ち絵)坂本アヒル
im10788496/im10791276
(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
【関連動画】
トップバリュの黄色いヤツで作る「マーボー豆腐」(製造:サンフレックス永谷園
https://www.youtube.com/watch?v=jlWCG9HJcnM&t=322s
麻婆なすをつくります。
どうも、自称麻婆豆腐探検家のキャサリンです。
今回もまた以前の一人ボッチ孤独クレープパーティーで食べきれなかった食材を使用した料理です
一人ボッチ孤独クレープパーティー 【sm33186564】
★材料
なす 1本
ひき肉炒め 余ってたぶん
ピーマン 2個
おろしにんにく 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1
みそ 小さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ2
【 残り物コロッケ sm33191025 】←前回 次回→【唐揚げ南蛮 sm33213494】
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/DB7I0u4uLxM
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
おとわび : https://otowabi.com/
クラシック名曲サウンドライブラリー:http://classical-sound.seesaa.net/
【捏ねないパン】麻婆なすのパン 病みつきになるよ
なすの美味しい季節になりました。
今回は、麻婆なすを作ってパンに包みました。
麻婆なすのピッリとした辛さと旨味が病みつきになります。
美味しすぎて、ついつい食べ過ぎてしまうので注意です!
是非、作ってみてね。
◆生地のレシピ
強力粉 200g100%
塩 4g2%
砂糖 10g5%
ドライイースト 1g0.5%
ごま油 20g10%
ぬるま湯 120g60%
◆フィディングのレシピ
なす200g
豚ひき肉75g
長ネギ1/2本
にんにく1片
しょうが1片
甜面醤10g
豆板醤10g
砂糖3.5g
鶏ガラスープの素3.5g
醤油10g
黒酢5g
片栗粉5g
水10g
◆BGM
甘茶の音楽工房 https://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
●at the American Diner https://commons.nicovideo.jp/material/nc270450
●only a little https://commons.nicovideo.jp/material/nc258255
●かんたんレシピ https://commons.nicovideo.jp/material/nc258586
#総菜パン #捏ねないパン #麻婆なす #肉料理
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