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本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)『のぞみとあやかのMog２ Kitchen』のおまけ放送です。
チャンネル会員の皆さまだけにお届けする特別レシピ。どうぞお楽しみください。

【パーソナリティ】山本希望・福原綾香

【公式Webサイト】 http://media.amiami.jp/mog2_kitchen/
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◆番組概要
　本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)『のぞみとあやかのMog２ Kitchen』の会員限定放送です。
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◆出演
　パーソナリティ：山本希望、福原綾香

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　ゲスト：金子有希

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この番組は、声優の山本希望と福原綾香がいっぱいの愛情と友情にちょっとしたスパイスを加えてお届けする、本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)です。今回は「特別編」として【2525作ろうコメ幕府2017】に出張してお届けします♪

《秋鮭とキノコのバター炊き込みごはん》
●材料
　お米　二合
　鮭の切り身　一切れ
　しめじ　一袋
　青ネギ　少々
　醤油　大さじ２
　酒　大さじ２
　みりん　大さじ２
　だしの素　小さじ１
　バター　適量
　追いバター　適宜

○作り方
　①お米をといで、炊き込みご飯の水加減にして３０分ほど吸水させる。
　②鮭の切り身の骨を取り皮に切り込みを入れる。
　③しめじは洗ってフサをわけておく。
　④吸水させたお米に各種調味料を入れて混ぜ、鮭としめじも加えて炊飯器のスイッチを入れる。
　⑤炊き上がったら鮭をほぐし、バターを加え、青ネギを散らす。

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