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アンチョビとルッコラのパスタ
炒めてあえるだけのシンプルなパスタ料理。ぺペロンチーノと工程が少し似ていますが、タイミングはシビアではなくアンチョビの風味と塩気が味をまとめてくれるのでとても簡単に美味しい味を楽しむ事ができます。
P.S.11月9日、嫁が出張から帰ってくる。あぁ、一人の時間が終わる。
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