【気ままに】イヴォワール(ホワイトチョコレートのムース)作ってみた

【気ままに】イヴォワール(ホワイトチョコレートのムース)作ってみた

明けましておめでとうございます。もう2月になってしまいましたねー                                         今回はイヴォワールを作ってみました。気になる断面なのですが、プレゼント用なので撮ることができず・・・(つд`)   前回  nm12811973                                                気ままな mylist/13222877  参考にさせていただいた本→ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子        流行に流されツイッター始めてみました http://twitter.com/#!/SweetsGentleman                      かなり気ままなブログ http://alicetokoutya.blog48.fc2.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/nm13508514