一人で食べる！ ジンジャーシロップ
- 2009/06/13 07:42:02 投稿
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不器用人間のお気に入り料理です。日常食のまとめと言いつつ「食」じゃなくて「飲」ですみません。 マイリスト→ mylist/11417305 【追記：6/15 沢山の再生・コメント・マイリスをありがとうございます。9割方自己消費で気にしない人なので皮付きで作ってますが、気になる方や上品に仕上げたい場合は、皮を剥いたほうが良いかもしれません。砂糖はてんさい糖を使ってますが、どんな糖でも大丈夫かと。残った生姜……うーん、料理に使うとか生姜糖にしたてるとか、使い様はあると思いますが、正直ダシガラみたいなものなので、あまり美味しくないんじゃないかなぁ。すりおろして作った時は「つぶつぶドリンク」感覚で一緒に飲んじゃう時もありますが。】