うなぎ捌き　有頭腹開き編　 The skill of the world fastest eel cooking　

うなぎの名産地　愛知県三河一色うなぎの兼光の職人、うなぎ捌きです。恥ずかしながら無頭背開き動画もアップしてみました（笑）　 ☆うなぎの兼光　ネットショップ、小売り　好評販売中～♪ The skill of the world fastest eel cooking