【第2回コクうま料理祭】手作りマヨネーズを使った鮭のホイル焼き
- 2010/05/21 20:20:23 投稿
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味噌マヨネーズを使った鮭のホイル焼きを紹介します。マヨネーズも手作りで作ってみましたが、市販のマヨネーズでも勿論OKです。●材料(1人前)・鮭 1切れ・玉ねぎ 1/4個・エリンギ茸 1個・マヨネーズ 大さじ2・味噌 大さじ1.5●マヨネーズの材料・卵(卵黄のみ) 1個・酢 大さじ1・塩 少々・胡椒 少々・サラダ油 150ccPart1まとめ： mylist/48454465 単発まとめ： mylist/9780933 コラボまとめ： mylist/12138982 https://twitter.com/shougun0103