【第２回コクうま料理祭】 鶏胸マヨチキン
- 2010/06/04 22:59:24 投稿
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こんにちはｗ今回第２回コクうま料理祭といいうことでマヨを使った料理を作らさせていただきました♪すでに１作品うpしていますが、肉と魚のバランスがいいかと思いこっちの動画は鶏肉料理を作りますｗそれと料理祭は初出場になりますｗよろしくお願いします(´｡・ω・｡｀）BGM⇒ http://www.shw.in/sozai/ より、「いずる」 をお借りいたしました。魚編⇒ sm10929171 マヨサーモン丼料理マイリスト⇒ mylist/19359869 追記：１分５５秒の塩・こしょう・醤油の割合の理由ですが、塩と醤油は塩分が豊富ですので、その味(塩分)に負けないように少しこしょうを多めに。塩・醤油の量を加減するするという方法もありましたが、下味をしっかりつけておきたかったので…説明不足すいませんでした＞＜