もっちり白パン ｎ番煎じのゆっくり料理 No.067
- 2010/11/19 19:58:35 投稿
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セカチャク時間切れかー。毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。今回は普通に炊飯器でパンを焼いてみた。誤「具材の紹介」→正「成形とガス抜き」（コレね、WMMがハングしたせいで修正ミスった訳ですよ＞＜）。砂糖は意図的に入れていないんだけど、それ故に膨らみにくくなってるのは確か。糖分はイーストの餌だからね。炊飯器は東芝のヤツです。パン焼きの他に実は発酵機能もあるけど今回は使ってません。 まいりす→ mylist/15967436