【福島県浪江】浪江焼きそば【作ってみた】
- 2011/08/13 10:34:28 投稿
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浪江焼きそばを作りました。麺はかなり太めで、豚バラとたっぷりのもやしで作るのが浪江焼きそばの特徴です。ソースはダシか何か入っているのか酸味が強くなくマイルドな味付けになってました。また画像検索しても青海苔やカツオ節をかけたりしない（かける場合もある）のも特長ですね。福島はいろいろ大変ですが頑張ってね。 mylist/26714792
浪江焼きそばを作りました。麺はかなり太めで、豚バラとたっぷりのもやしで作るのが浪江焼きそばの特徴です。ソースはダシか何か入っているのか酸味が強くなくマイルドな味付けになってました。また画像検索しても青海苔やカツオ節をかけたりしない（かける場合もある）のも特長ですね。福島はいろいろ大変ですが頑張ってね。 mylist/26714792