【新唐人】2011新唐人 全世界中国料理コンテスト
- 2011/08/23 13:37:36 投稿
- 再生数：160
- マイリスト数：1
【新唐人日本2011年7月11日付ニュース】新唐人テレビ局が主催する2011年「第4回本全世界中国料理コンテスト」が9月22日、米国ニューヨークのタイムズスクエアで行われます。本コンテストは新唐人テレビ主催の国際文化芸術シリーズコンテストの一つです。主旨は正統派の 中華料理の調理技法を広げ、中国の深遠な食文化を伝承、伝統料理の製作技法を発掘し、中華美 食の博大な奥義を再現するとともに、正統かつ科学的な食事理念と方式を伝播することにあります。調理技法の 切磋琢磨を通じて、全世界に中国料理の特徴をさらに認識させ、世界における中華の食文化の地位 を高めていくことを目的としています。 http://www.ntdtv.jp/ 報道→ mylist/26872178 特集→ mylist/26910375 新唐人テレビについて sm15335079