鶏肉のチーズ詰めとニョッキのトマトソース
- 2011/10/24 08:16:52 投稿
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鶏肉の詰め物。英語ではスタッフド（stuffed）、フランス語などではファルシやファルスと呼ばれるが、どちらもFF13や卑猥な言葉を連想させるため日本語を使う事にしました。動画ではヤギの乳で作ったチーズを使っていますが、とろけるチーズでも美味しく出来ますよ。あと、オーブンじゃなくてもフライパンで弱火で表面に焼き色が付くくらい焼くと美味しく作れます。■ゴルゴンゾーラのフェットチーネ sm15991322 ■鶏肉とゴルゴンゾーラのパンチェッタ巻き sm15983149 ■イギリス動画をまとめたマイリスト mylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリスト mylist/27996054