フライドチキンを作りました。牛乳に漬けた鶏肉に卵等を加えてバッター液にしてハーブ等を混ぜた小麦粉を２度づけして揚げます。粉をつけてなじませてから２度づけする事でサクサクに揚がります。ケンタッキー風じゃないノーマルなフライドチキンです。 mylist/26714792
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16082245
