スペアリブのグリルを作りました。オレンジの果汁にソース等を加えたバーベキューソースにスペアリブを漬け込んでオーブンで焼きました。水を張ったバットの上で蒸し焼きにすることで柔らかく焼けてます。 mylist/26714792
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16094102
