女性に人気の調味料 塩麹

女性に人気の調味料 塩麹

今、女性のあいだで話題になっている調味料「塩麹(しおこうじ)」…塩麹とは発酵調味料のひとつで米麹と塩と水からできたもの。この塩麹のおいしさや活用法について取材しました。塩麹を販売 ◎店名:糀屋本店◎住所:大分県佐伯市船頭町14-29◎TEL:0120-166-355(注文受付/月~土 9時00分~18時00分)◎営業時間:月曜日~土曜日 9時00分~17時00分◎定休日:日曜日・祝日塩麹 1瓶(450g)1000円

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16670709