５キロ１０００円のお米の名前が、判明いたしました。『ホワイトライス（低品位米）』です。低品位米は、主に家畜の飼料用みたいですね。→ http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1112965211
http://www.nicovideo.jp/watch/sm17364356
