【釜山】フカヒレを水酸化ナトリウムで水増し、43トン販売

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/04/30/2013043001079.html 人体に有害な水酸化ナトリウムで重量を増やしたフカヒレ43トンを販売したとして、釜山海洋警察署は29日、貿易企業を運営する台湾人（43）らを検挙するとともに、韓国の加工企業の代表（45）に対する拘束令状を裁判所に請求した。容疑者は昨年2月から最近まで、中国などから水酸化ナトリウムを大量に含むフカヒレ25トンを輸入し、食材流通業者や韓国各地の高級中華レストランなどに販売した疑いが持たれている。また、韓国の加工企業の代表は2011年3月、中国人技術者から重量を増やす手口を学び、重さを水増ししたフカヒレ18トンを販売した容疑が持たれている。海洋警察署は「問題のフカヒレは水酸化ナトリウムで重量が3－6倍に水増しされ、最終加工の後に

http://www.nicovideo.jp/watch/sm20897095