お手軽路線な麻婆豆腐を作ってみた

ご飯が進む定番中華。北京鍋でなくても作ります。自分は身近な野菜とキノコを入れてアレンジしています。豆板醤は少な目。十分味があるので醤油は省きました。葉にんにく近所で売ってたら試したいですね。←前　 sm21692048 「暑い夏をジンギスカン作って乗り切ってみた【北海道名物】」　次 sm21789587 「超カンタンでヘルシーな一人鍋を作ってみた【５種】→　　　　　」具材：木綿豆腐１丁、豚ひき肉、長ネギ、しめじ、ほうれん草、にんにく＆しょうが等一人前:250円くらい参考：陳健一「絶対おすすめ！中華のおかず」手芸動画　 mylist/47981322 料理動画　 mylist/47981305

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