クリスマスなので鶏モツで美味しい一品を作ってみた

クリスマスなので鶏モツで美味しい一品を作ってみた

クリスマスはニワトリ虐殺日ですよ?余りがちなモツを使ってコンフィです。冒頭は銀の匙9巻より抜粋。サンタさんはちょっとやり過ぎたと思う。前作→【牡蠣料理祭】 『牡蠣のオイル漬け』作ってみた sm22413631 作ったもの色々  mylist/33913760

http://www.nicovideo.jp/watch/sm22513055