カフェオレはコーヒーに牛乳を入れたものだそうで牛乳にインスタントコーヒーを入れたらコーヒー牛乳ということでしょう。温めた牛乳にインスタントコーヒーを入れNo.21で作った生クリームを載せただけのものです。この動画の失敗点前回と同様に牛乳の温度が高過ぎるので生クリームが分解してバターのようになってます。牛乳を温める時は人肌がいいのでしょう。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm24779450