マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=Yd-Q4SLnyRc リークはイタリアの郷土料理。リークスープのレシピ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/340165/ 他のレシピ mylist/4519284 リーキwiki:リーキ(Allium ampeloprasum var. porrum、syn. A. porrum、英: leek)は、地中海沿岸原産の野菜。リークとも。意訳して西洋ネギ、ニラネギ、西洋ニラネギなどとも。また、フランス語よりポアロ (poireau)、ポワロ、ポワロー、ポロネギなどとも(人名のポワロとつづりは違うが発音は類似)。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%AD