上田産業のシイタケと外国産椎茸
- 2016/01/12 16:01:38 投稿
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上田産業のシイタケと外国産椎茸上田産業のシイタケと外国産椎茸についてご紹介します。動画では上田産業が外国産椎茸についてご紹介しています。様々な日本料理に活用されている椎茸は、日本国外でも栽培されています。日本国外の主な栽培国は中国・韓国などで、日本と同じく食用として栽培されています。他にも東南アジアの高山帯やニュージーランドにも椎茸が分布しています。また、近年では欧米諸国でも「shiitake」の名称で、椎茸の持つ健康効果などから注目を集めているようです。