【料理】豆乳と大豆の麻婆豆腐【菜食者向けレシピ＆D5300でテスト撮影】

2016年1月26日、久しぶりに麻婆豆腐を作ったので、そのメモ動画です。火から下すのが早すぎてとろみ付けがあまかったけど、まぁうまく作れたと思いますｗ（自己評価）【特徴】1：ひき肉の代わりに大豆を使ってます。2：脂っこいの嫌いなので、ラー油、ごま油は少なめです。3：中華料理だけど油少ないので、コクを出すために豆乳を使ってます。因みにNikonのD5300で標準のキットレンズ、AF-S DX NIKKOR 18-55mm VR IIで撮影しています。Youtube： https://youtu.be/n39FTdRSEpECookPad にメモ的にレシピ掲載しています⇒ https://cookpad.com/recipe/3648753 ※ ついでにCookPadの「豆腐・豆乳・おから」レシピコンテストに応募しましたｗ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm28091829