2015年11月17日 ·【1日1エコ/ぬか漬けチャレンジ】その134ヨットマンとして40年以上のキャリアを持ち、環境問題をはじめとした様々な分野において精力的に活動しておられます。2004年にはヨットマンとして海洋環境保全を目的としたNPO法人「Sailors for the Sea」を設立、会長に就任しました。妻のスーザンも、その活動を支援しつつ、日本でジュエリーショップ「スーザン ロックフェラー」を展開されるなど実業家としての顔もお持ちです。今回は、エコ~るど京大及び京都大学生協との共催で「ロックフェラーさんとブルーシーフードカレーを食べよう!」という企画のため、来学してくださいました。これを機に京都大学でも、ブルーシーフードの活動が浸透してくことを祈念・記念して!