ヨーグルトメーカーでローストビーフ作ってみた
- 2016/09/18 22:33:13 投稿
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TANICAのヨーグルティアを買ったので、早速ローストビーフ作ってみました まだまだ実験中ですが、今回は芯温57度を狙って60度設定です 映像では7時間ほど放置してますが、2時間程度でも芯温57度になるので、そこで取り出しても大丈夫です タレは、料理酒に砂糖を加えて火にかけ、アルコールが飛んだら醤油とわさびを加えて完成です 前作 紅亭のオムライス sm29007801 twitter @pokoaji 今まで上げた動画 mylist/53137919 コミュニティー co1911646 BGM http://commons.nicovideo.jp/material/nc140228