パンツマンのおでん。鶏ガラだし。

パンツマンのおでん。鶏ガラだし。

鶏ガラを一日煮た出汁からおでんを作ります。すじ肉の油がスープに溶けて濃い味に仕上がってます。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30691056