児島の化学実験④　ニンヒドリン反応

児島の化学実験④　ニンヒドリン反応

高校の化学実験です。ニンヒドリンを用いた反応の様子を観察しています。２日間しか使用していないタオルが紫色に変色しました。その他アミノ酸の解説も行いました。作者は「児島誉治」です。