肉つまみシリーズの今回は、自家製ソーセージを作りました・・・と言っても、皮を使わずに整形しただけの簡易バージョンなので、驚くほどに簡単です。更に、使用する材料も2つだけ。調理器具も極力余計なものを省いて、お手軽に作れるようにしてみました。思い立ったらお酒のアテに作れる簡単レシピですので、是非お試しくださいませ。(お借りしたBGM:nc147579)前(秋の味覚で作るおつまみ3品)→ sm34004026 次(1~2週間後くらいに)→一人晩酌シリーズ mylist/61827102 料理動画マイリス mylist/58175956