【極貧レシピNo.151】伊勢海老とその料理

【極貧レシピNo.151】伊勢海老とその料理

イセエビ Panulirus japonicus (節足動物門軟甲綱十脚目イセエビ科イセエビ属イセエビ種)北西太平洋の暖海の岩礁浅底生肉食性白身甲殻類①イセエビの基本情報 (#00:21)②イセエビの分類 (#00:31)③イセエビの分布概念 (#00:40)④イセエビの形態 (#00:44)⑤イセエビの漁獲 (#03:44)⑥イセエビの歴史・文化 (#03:48)⑦イセエビの下処理 (#04:22)⑧イセエビの料理 (#05:58) 1)[生物]イセエビの姿造 (#06:08) 2)[飯物]イセエビの握り寿司 (#06:35) 3)[汁物]イセエビのすまし汁 (#06:44) 4)[煮物]イセエビの具足煮 (#08:05)付)令和の典拠 (#09:33)極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35053204