『ラードごはん』 ・・・ 以前聞いた話では、北欧の寒い地域の家庭料理ってことだったのですが、ネットで調べると、台湾や香港の家庭料理でもあるそうです。シンプル。だけど、意外と美味しい。精製されたラードじゃない、純粋な豚脂肪のほうが美味しいのでしょうね。ちなみに、角煮をつくったあとの豚脂肪なので、中華風の風味が美味かったです(笑)2013/01/10 sm36765788 → sm36773464 最古動画のマイリスト1 mylist/70976624 最古動画のマイリスト2 mylist/70977091